黄金玉米饼的做法
- 分类：美容健身
- 作者：小编-美食王
- 时间：2021-02-10
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简介 玉米的营养丰富无奈嘟嘟宝贝吃了不消化，妈妈只有把玉米做成玉米饼，浓浓的玉米香，糯糯的口感，嘟嘟宝贝一口气吃了是的哦。 主料 玉米1根 牛奶1袋 面粉100克 辅料 油适量 糖适量 黄金玉米饼的做
玉米的营养丰富无奈嘟嘟宝贝吃了不消化，妈妈只有把玉米做成玉米饼，浓浓的玉米香，糯糯的口感，嘟嘟宝贝一口气吃了是的哦。
主料
玉米1根 牛奶1袋 面粉100克
辅料
油适量 糖适量
黄金玉米饼的做法
1.玉米一根剥成玉米粒
2.放入料理机加入适量水榨成泥（没有料理机没关系，擦板擦成碎只是没有这么细腻但味道一样棒棒哒）
3.加入适量牛奶和糖和成面糊
4.平底锅刷油，油热放入心形模具（模具要擦油更易脱模），将面糊倒入模具中，小火煎制表面金黄变硬
5.翻至另一面，两面金黄即可出锅，软软糯糯超级好吃。
烹饪技巧
1.面糊浓度以倒出的面糊呈柱状流淌为佳。2.小火煎至表面没有糊印更好看，但是比较慢。3.没有模具直接垂直倒入平底锅自然摊成饼，但是面糊的浓度要再稠一些。4.模具要擦油方便脱模。
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