孕妇菜谱水笋炒肉丝的做法

  • 分类:母婴饮食
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-02-05
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简介 水笋又称为茭白,是种时令菜,其营养价值比较高,吃起来也比较爽脆,口感挺好,能利尿祛水,生津止渴等多种功效。作为孕妇,孕期尽量不要偏食,多吃时令菜菜哦。因此这一款水笋胡萝卜炒肉丝推荐给孕妇哦。 主料 水笋2
孕妇菜谱水笋炒肉丝的做法
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    水笋又称为茭白,是种时令菜,其营养价值比较高,吃起来也比较爽脆,口感挺好,能利尿祛水,生津止渴等多种功效。uLt5Var美食谷
作为孕妇,孕期尽量不要偏食,多吃时令菜菜哦。因此这一款水笋胡萝卜炒肉丝推荐给孕妇哦。uLt5Var美食谷

    主料uLt5Var美食谷

    水笋2条  胡萝卜1/2根  青椒1个  五花肉100克uLt5Var美食谷

    辅料uLt5Var美食谷

    油30克  盐2克  酱油5克  鸡粉2克uLt5Var美食谷

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    1.水笋2条洗净备用(我这一碟菜只用了2条)uLt5Var美食谷

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    2.青椒一个切长条备用uLt5Var美食谷

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    3.水笋切长条,胡萝卜切长条uLt5Var美食谷

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    4.五花肉切条用盐,酱油鸡粉腌制5分钟uLt5Var美食谷

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    5.锅烧热,放油,加入肉丝翻炒至变色后盛出uLt5Var美食谷

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    6.加胡萝卜丝翻炒uLt5Var美食谷

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    7.加水笋丝翻炒uLt5Var美食谷

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    8.加盐调味。用水淀粉勾茨下,如果没有水淀粉直接加少量水焖一下。uLt5Var美食谷

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    9.加入青椒丝翻炒uLt5Var美食谷

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    10.加入肉丝翻炒uLt5Var美食谷

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    11.最后调味后盛出即可食用。uLt5Var美食谷

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    烹饪技巧uLt5Var美食谷

    1、胡萝卜丝较硬较难熟,要先炒,水笋炒出来比较爽脆。2、最好用水淀粉勾茨下。3、提供的油盐等调味品的份量仅供参考,本人实际操作中并未称重,根据个人口味视情况添加哦。uLt5Var美食谷

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