卤大狮鹅头的家常做法 卤大狮鹅头的家常做法步骤:原 料:大狮鹅头(连颈)1条,约2000克,汾蹄汁。味料①香菜80克,蒜头150克,香菜50克,桂皮50克,八角20克,清水9000毫升,姜4片。味料② 潮洲卤水。制作过程:1....