苏氏椒盐月饼的作法

这种酥皮的月饼属于苏式月饼，主要由面粉和猪油做成，不像广式月饼那样还要陈年的转化糖浆和枧水，原料比较好凑集，但是要通过多次折叠的策略才能做出酥脆的口感，所以为了口感可不要...