葱油蚕豆的作法
每到春天，最喜欢吃的就是蚕豆或者豌豆了， 小的时候都是带着豆荚煮一锅五香味的， 绵绵软软的口感，是我最喜欢的，吃着吃着还能吃出肉味来呢， ...
盐渍樱花的作法
我小的时候初中还是要考试的，所以六年级的时候一切音乐、美术等等提高修养的课都不开了…… 五年级的最后一节音乐课学的是日本的民歌《樱花》：樱花啊，樱花...
蛋香椿头的作法
蛋香椿头好吃 蛋香椿头用料工具主料： 香椿头 (400 g) 葱 (适量) 调料： 鹅蛋 (1个) 姜 (适量) 厨具： 炒锅 蛋香椿头的作法: 1.首先将鹅蛋打在碗里。 2.将小葱...
沙丁鱼罐头怎么做好吃_沙丁鱼罐头的作法
沙丁鱼罐头是肉类罐头中比较普遍的一种，主要是用到了沙丁鱼和番茄酱当做原材料制成，属于速食产品，制作步骤相对较复杂，因为要经过选材，加工，消毒杀菌等步骤，不过成品风味...
清蒸大闸蟹是哪个地方的菜系_清蒸大闸蟹的作法大全
菜品介绍： 夏天最适合吃海产品，大闸蟹的营养丰富，味道鲜美，清蒸大闸蟹是来自于江南一带的有名菜肴，清蒸的作法最能将大闸蟹的鲜美味道展现出来，口味香醇，这道清蒸...
豌豆虾仁炒饭的作法
说说菜，前有素食佐拌酱搭配着做凉粉炒鸡翅根，后有这个豌豆虾仁炒饭，做好一份炒饭最重要的就是用剩米饭，再来就是把蛋液浸入米饭里，会使剩米饭快速的散开，炒的时候米...
团团圆圆合家欢的作法
团团圆圆年夜饭，红红火火过大年！过年全家吃的团圆饭，也是全家大团圆的聚会，又称“团年”或“合家欢”。过年期间，亲朋来访，准备一桌寓意丰富，营...
糖醋排骨的作法
这个菜在家里特受欢迎，特别是我家的宝贝特别喜欢吃。。 糖醋排骨用料工具主料： 猪小排 (适量) 料酒 (一汤勺) 米醋 (三汤勺) 姜 (一砣) 调料： 贵太太茶油 (少许) 酱...
尖椒炒花生米的作法
尖椒炒花生米用料工具主料： 尖椒 (85克) 花生米 (120克) 调料： 生抽 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具： 高压锅、炒锅 尖椒炒花生米的作法: 1.食材：尖椒（已清...
三文鱼蔬菜丸子的作法
最近一直在研究适合小宝贝的三文鱼吃法，，于是就尝试了这个菜，味道不错哦 三文鱼蔬菜丸子用料工具主料： 三文鱼 (50g) 洋葱 (1片) 白菜 (1片) 调料： 盐 (少许) 淀粉 (少...
湘菜【剁椒鱼头】正宗作法详解
1张图片 “剁椒鱼头这道菜，也被称作"鸿运当头"、"开门红"，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间，黄宗宪为了躲避文字狱，逃到湖南一个小村子，借住农户家。这家...
麻辣小龙虾 作法 菜单——味湶美食汇
1张图片 “麻辣小龙虾并不是真正意义上的龙虾，只是形似，与深海的那种波士顿龙虾非常相象。龙虾学名叫克氏螯虾。小龙虾的吃法很多，或红烧或白煮，但我认为麻辣的作法是和小龙...
火腿西多士的作法
食材介绍吐司麵包(兩片),雞蛋(一個),芝士(一片),火腿(兩片),水(一點點)火腿西多士的作法步骤1. 把材料準備好！2. 打雞蛋的時候加一點水！3. 拿一片吐司麵包在上面放一片火...
可乐红烧鸡翅的作法
儿子说好久没吃鸡翅了，今天就做个可乐鸡翅吧，现在的鸡翅实在不敢给小孩子吃，动不动就打了激素，偶尔一次给他吃吃。 食材介绍鸡翅(12个),葱段(15段),可乐(330ml),姜...
蒸腊肉的作法
蒸腊肉，又称梅菜扣肉，简单又实用，而且好吃！ 主料 腊肉(生)250克 咸菜100克 辅料 红椒1克 芹菜叶1小片 蒸腊肉的作法 1.准备以上食材 2.咸菜是...
剁椒鱼头的作法
1、剁椒一定要纯，我家剁椒是老爸自己弄的，特别入味 2、腌制的手法很关键 3、蒸制的时间更是重点 看上去三点很难？其实很简单，且让我用图分解，您一看就懂了。 ...
扁豆薏米炖鸡爪的作法
扁豆薏米炖鸡爪的作法扁豆薏米炖鸡爪是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。扁豆味甘性温，补脾而不腻，性温而不燥，薏米性平，强筋骨之效以鸡脚为最，如此靓汤，怎能错过？营养价值：蛋...
剁椒鱼头，最正宗的作法，8分钟出锅，比饭店好吃一百倍，简单易学，全家都爱吃
5张图片 “作为一个湖南人，最熟悉的味道大抵就是剁椒鱼头了。开心，剁椒鱼头配啤酒，伤心，剁椒鱼头配白酒，得意，剁椒鱼头配红酒，失落，剁椒鱼头配黄酒，哈哈哈哈。无数次舌尖邂逅的耳...
红烧虱目鱼头的作法视频
红烧虱目鱼头的材料：虱目鱼头，姜片，蒜头，九层塔，葱，荫豉，冰糖，米酒，酱油，香油，胡椒粉红烧虱目鱼头的作法：1. 鱼头对切不断；葱切5公分小段备用。2.坐锅倒油烧热下薑片半油炸至金黄，捞...
凤梨馅（菠萝馅）的作法
纯菠萝馅的，没有放冬瓜，凤梨馅用来做凤梨酥 主料 菠萝2个（1194克） 冰糖120克 玉米糖浆110克 辅料 黄油20克 凤梨馅（菠萝馅）的作法 1.2个菠萝，我称了...
核桃麻糍夹心软欧的作法
食材介绍高筋粉250g 可可粉15g 鸡蛋40g 黄油25g 白糖30g 牛奶110g 糯米粉（麻糍）70g 玉米淀粉（麻糍）20g 牛奶（麻糍）120g 白糖（麻糍）25g 黄油（麻糍）10g 盐2g 核桃碎适量 葡萄干适量...
虾米火腿丝瓜酿的居家作法
虾米火腿丝瓜酿 原料：火腿丁适量，水晶虾米，肉松，丝瓜一条，大蒜10-12粒 虾米火腿丝瓜酿的作法 1.大蒜去外衣后切碎后与火腿丁同剁碎成泥状 2.丝瓜刨皮后切成...
鱼香蓑衣茄子的作法
食材介绍茄子250g 白糖适量 老陈醋适量 葱花适量 蒜米适量 生抽适量 辣椒油适量鱼香蓑衣茄子的作法步骤:1.选好茄子，洗干净， 2.直切第一面 3.斜切第二面 4.这样...
鸡蛋爱茄子的作法
这个季节是吃茄子的季节呀，营养的鸡蛋裹上美味的茄子，扑鼻而来的香味诱惑，让人不禁多吃几个。 食材介绍鸡蛋，茄子鸡蛋爱茄子+#方太蒸爱行动#的作法步骤1. 准备食材...
蛋蒸肉的作法
蛋蒸肉的版本好像有多种，有的是以蛋为主料，而我都是喜欢以肉为主料，而且以两种不同的蛋为辅料，鸡蛋溶在肉末中嫩嫩的，出油的鸭蛋黄香咸的！ 食材介绍猪肉末(150g),咸...