炒烤牛肉的作法
牛肉营养丰富、许多人都喜欢吃，今天给大家推荐这道5分钟就能在家做好的一道菜——炒烤牛肉。做起来简单、方便，味道浓郁，夏天来瓶儿冰啤，下酒又下饭，美呀！ 主料 牛...
肉松的作法
有一周没有更新了，不好意思啊，因为舅妈生病拉肚子一周。所以。。哈哈。。不好意思。。也正因为自己生病了，所以当前处于恢复期，吃的要清淡些的原因，考虑说周一的复出菜...
糖醋排骨的作法
人生第一次烧糖醋排骨，看着儿子把二十几块钱的排骨统统吃完，当妈的满足感爆棚啊！ 食材介绍小排(250g),姜片，小葱(若干),黄酒(1勺),生抽(2勺),醋(3勺),糖(4勺)糖醋...
干锅肥肠鸡的作法
家里的大吃货突然说想吃干锅，家附近的干锅都点过，很难吃，于是决定自己动手，比外面好吃不止一点点！！ 食材介绍鸡中翅(8个),肥肠(50厘米（好象）),卤料(适量),独蒜(4个),生...
韩式炸鸡的作法
用料很多、步骤很繁琐，但是很好吃！！ 食材介绍小鸡腿(5只),黑胡椒粉(1勺),牛奶(1勺),姜末(少许),蛋黄(1个),洋葱丁(少许),玉米淀粉(120g),面粉(90g),蒜瓣(4个),蜂...
糖心芝士蛋的作法
非常喜欢吃简单，仲是吃不腻。儿子也跟我一样非常喜欢吃煎蛋。这次加芝士跟肉松，感觉太好了，芝士片加上热热的简单，有点融化，吃起来超级香 苏泊尔这个煎烤机，非常好用，完...
鹅蛋葱花饼的居家作法
上周，从有机农场送来的蔬菜里，居然意外地发现了几枚新鲜的大鹅蛋，喜出望外之余，赶快到露台上拨几棵自己种的小香葱，动手做个简单的有机葱花鹅蛋饼尝尝鲜吧，还有更多的鸡...
土豆饼的作法
食材介绍鸡蛋(1个),土豆(2只),米饭(1碗),盐(少许),黑胡椒(少许),番茄酱(少许),小葱(少许)土豆饼的作法步骤1. 土豆削皮，切小块，放锅里蒸20分钟。2. 土豆蒸熟后压成泥。3....
鹑蒸年代的作法
鹑蒸年代，其实就是鹌鹑蛋蒸肉末，但是用鹑蒸年代，这道菜瞬间高大上啦！这个菜名可是在万能的朋友圈征集后选用的！希望我们永远都能保持一颗“纯真”的童心，未来生活会更精...
黄油煎比目鱼佐松茸的作法
这个月得到的第一份试吃官礼盒--格陵兰比目鱼，一直在想要怎么吃，突然觉得用黄油煎了应该不错吃！那就试试看吧！果真赞哦！ 食材介绍比目鱼(1包),松茸(2个),黄油(30g),...
干锅土豆的作法
食材介绍土豆(2颗),葱花(适量),蒜叶(适量),蒜头(2-3小颗),鸡精(适量),花椒粉(适量),孜然粉(适量),郫县豆瓣(适量),白砂糖(适量),生姜(适量)干锅土豆 经典云南居家菜...
清蒸鲈鱼的作法
儿子这学期表现好，做顿饭犒劳一下 食材介绍鲈鱼(250g左右),大葱(3根),姜(1块),大蒜(5瓣),洋葱(3片),生抽(1勺),紫苏(5片)清蒸鲈鱼的作法步骤1. 照片怎么放不完...
海蛎煎的作法
食材介绍海蛎(一小袋),鸡蛋(2个),地瓜粉,盐,生抽,蒜苗海蛎煎的作法步骤1. 食材先准备好，海蛎洗干净，蒜苗一颗切细，鸡蛋打好备用2. 海蛎加少许盐，生抽，地瓜粉5勺加蒜苗，抓均匀...
砂锅酱烧鸭的居家作法
又到夏季炎热时，具有滋阴凉血之功效的鸭子，又成了餐桌的座上客， 夏季的鸭子非常适用于体内有热、上火的人食用， 发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的...
蜜汁烤鸭腿的作法
要带娃去姥姥家了，打算把冰箱里的食材处理掉。还有三个鸭腿，正好有腌料，于是来个烤鸭腿，喜欢吃辣的可以换奥尔良腌料或者自己调配腌料。 食材介绍鸭腿(三个),蜜汁...
红烧鸡块的作法
本来是想做咖喱鸡块的，结果下锅前发现咖喱粉不翼而飞……只能临时改成红烧鸡块，凑合吧 食材介绍鸡腿肉(500g),土豆(2个),青椒(1个),胡萝卜(半根),浓汤宝(1块)红...
香烤龙利鱼的作法
食材介绍主料：龙利鱼(一条) 姜(10克) 料酒(5克) 柠檬汁(数滴) 彩椒(适量) 辅料：葱(10克) 盐(3克) 耗油(5克) 熟芝麻(适量)香烤龙利鱼的作法步骤:1.葱姜切丝。 2.小米...
什锦炒饭的作法
食材介绍胡萝卜(半根),黄瓜(一小块),玉米(半根),鸡肉火腿肠(1条),盐巴(适量),食用油(适量),黑胡椒粉(适量)什锦炒饭的作法步骤1. 1、把玉米剥粒，黄瓜、胡萝卜、火腿肠切...
玫瑰花饼的居家作法
5，6月是玫瑰花的季节，从网上买了云南当地的可食用的玫瑰花，当时收到的时候，打开包装，就闻见一股浓浓的玫瑰花香，就想着一定要用它做成美食。就有了今天的这三款美食，分别...
虾仁什锦凤梨炒饭的作法
家里买凤梨最常见的吃法就是凤梨炒饭，老少皆宜，这次买回来做的是虾仁什锦凤梨炒饭。 食材介绍凤梨(半只),玉米粒(适量),美国青豆(适量),新鲜大虾仁(10只),胡萝卜...
自制椰蓉的作法
第一次自己用椰子做椰子汁和椰蓉，我用椰蓉做了椰蓉面包，味道真的真的太棒了，我就是那么省，把一个椰子可以发挥到最大用途。食材介绍主料：椰子(1个) 辅料：水(1000毫升)自制椰...
五香毛豆花生的作法
小时候每到夏天跟老爸出去吃烧烤，老爸都会点一份五香毛豆和花生，要一杯扎啤，给我开一瓶汽水，然后慢悠悠吃烤串~ 食材介绍毛豆，花生，大料，桂皮，香叶，花椒，盐，干辣椒，炖肉料...
黑胡椒煎澳斑鱼段的居家作法
今天这道美食是用电饼铛制作的，方便有省事，尤其是夏季，免去厨房高热和油烟对厨娘麽你肌肤的伤害。巧用电饼铛也可以做出星级饭店的主打菜，黑胡椒煎澳斑鱼，作法非常简单，...
绿蔬弹丸的作法
食材介绍鹌鹑蛋(10~15个),菠菜(1把),生菜(2片),丘比沙拉汁大拌菜口味(适量),丘比沙拉汁焙煎芝麻口味(适量)丘比美食—绿蔬弹丸的作法步骤1. 准备好食材和丘比沙拉汁。2...
蒜蓉粉丝蒸扇贝的作法
古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”蒜蓉粉丝蒸扇贝，自古以来就成功俘获了人们的胃，征服天下的食客。扇贝味道极鲜，营养丰富，蕴含海洋的味道，配上金黄金黄的蒜蓉，给人一种...