蒜香带鱼的作法
食材介绍主料：带鱼(350克) 大蒜(102克) 辅料： 盐(1茶匙) 淀粉(25克) 白酒(1茶匙) 花生油(适量)蒜香带鱼的作法步骤:1.带鱼洗净，切段； 2.大蒜去皮，剁成蓉； 3.盘里放入...
酸笋花甲螺的作法
食材介绍花甲螺(500g),酸笋(1块),青椒(2个),姜(1g),大蒜(1g)酸笋花甲螺的作法步骤1. 1.酸笋，青椒，姜切丝备用，大蒜两颗拍碎，没拍照，不好意思！2.开火锅放两碗水煮至沸腾，放入洗...
酱椒鱼的作法
一条鱼，简单单单，独一无二！ 主料 鳊鱼1条 辅料 蒸鱼豉油2勺 白糖1勺 青杭椒2个 红尖椒2个 洋葱1小块 香葱些许 生抽1勺 大豆色拉油适量 大蒜5、6...
茶香栗子鸡的作法
周末回婆婆家时，在村子里有人家散养了一些鸡，买了一只，回家后烧了加入栗子和茶水，有淡淡的茶香味，味道不错。食材介绍主料：鸡(半只) 栗子(2把) 土豆(1个) 辅料：油(3勺) 盐(...
牛奶蒸蛋的作法
宝宝健康吃喝从小开始。1岁以上的婴儿当然要适当添加辅食了，这道菜营养均衡、食材细软，很易婴儿食用，同时这道菜营养全面，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维...
卤牛肉的作法
朋友送了一块牛肉，放冰箱等到周末才有时间来煮，周末将它全部卤了，这样想吃的时候只要切一点就好啦 主料 牛肉800克 辅料 八角6块 生抽3勺 食盐2茶匙 ...
柠檬茄汁虾的居家作法
吃虾喽~你们爱怎么吃呢？我家除了白灼、油焖，还喜欢这种吃法：加入番茄沙司、盐、糖炒成茄汁虾，开背去虾线的大虾干净还简单入味，茄汁浓郁、酸甜适中、鲜香好吃~这个口味...
芝士烤虾的作法
食材介绍主料：葱(1根) 姜(3片料酒) 土豆(2个) 大虾(8个) 芝士(1片) 辅料：孜然粉(5克) 胡椒粉(5克) 生粉(10克) 盐(5克) 料酒(10克)#ACA烘焙大赛#芝士烤虾的作法步骤...
麻辣香锅虾的作法
在饭店吃了两次麻辣香锅后对这道菜越来越感兴趣，个人觉得比火锅味道好。食材差不多但是制作策略不同，火锅是水煮，而麻辣香锅是干煸。色香味俱全的一道菜，里面可以加很...
酱爆花蚬的作法
食材介绍花蚬(1斤),辣椒(1条),红萝卜(半只),姜(适量),蒜蓉(适量),花生油，蠔油(适量),盐，白糖，玉米粉(适量),水(半碗)酱爆花蚬的作法步骤1. 花蚬买回来用清水干净，然后用盐...
培根金针菇的作法
食材介绍培根(12片),金针菇(200g),盐(5g),黑胡椒研磨瓶(1g)培根金针菇的作法步骤1. 培根从中间切开，一片可以做两个。金针菇清洗尽量挤干水分。金针菇分成小份用培根卷...
奥利奥雪梅娘的居家作法
很久之前就想做的一款甜品菜单,总觉得光看她的外形,就已经能萌翻我了关键是哦，味道也很赞呢 Q弹的外皮加上丰富的内馅，一口下去很满足呢 做了三种口味的雪梅娘...
脆皮丸子的作法
烤制的肉球过滤掉了更多的油脂，健康百分百...食材介绍主料：鸡蛋(20克) 生抽(10克) 花椒粉(5克) 蚝油(10克) 生粉(20克) 鸡精(3克) 盐(2克) 猪肉馅(350克左右) 蜂蜜(8克) ...
鸡蛋混杂沙拉的作法
晚餐对于减肥的人来说是很纠结的，吃太好怕长胖，不吃又怕半夜饿的睡不了，所以来道简单的吧。 主料 鸡蛋2个 辅料 西蓝花适量 玉米半根 青豆1把 鸡蛋...
蒜烤生蚝的作法
最最普通的蒜加辣椒，却能给美味的生蚝最完美的诠释食材介绍主料：生蚝(7个) 辣椒(适量) 辅料：蒜末(适量) 亚麻仔油(适量)蒜烤生蚝的作法步骤:1.生蚝用刀背稍稍砸开点小口，...
辣椒炒油渣的作法
一看这个菜，估计都猜得出这是70年代的人才吃过的，现在哪里还有人吃油渣，可小时候一碗辣椒炒油渣真是很可口的下饭菜。妈妈炼完猪油剩下的油渣一部分用来包包子一部分...
美味韭菜的作法
韭菜是春天最水灵的蔬菜之一，不仅鲜美无比，而且可以温补阳气、补益脾胃、增进体力、促进血液循环，甚至壮阳补肾——特别是早春时节，韭菜既可驱散寒冷，又能杀菌抑菌。而...
紫薯猫耳朵的作法
小小的筋道的紫色的小面团，你会知道它是用紫薯做的吗，紫薯含有丰富的花青素，将其打磨成糊后，和在面团里，做成一个个可爱的猫耳朵，无论大人还是孩子都会喜欢它的外形和口感的...
酸奶木糠杯的作法
食材介绍旺仔小馒头(34g),酸奶(200g)酸奶木糠杯的作法步骤1. 食材2. 碾碎，袋装我就直接上手碾碎了3. 杯底铺一层酸奶4. 加一层刚碾碎的旺仔小馒头5. 重复以上步骤，直至填...
咖喱小龙虾的作法
食材介绍龙虾150g 胡萝卜少许 料酒1勺 盐2勺 大蒜2瓣 洋葱半个 咖喱粉2大勺 炒菜火麻油一大勺 牛奶适量咖喱小龙虾的作法步骤:1.我用的是冷冻的龙虾尾，处理干净的，直...
猪肠（糯米肠）的作法
食材介绍糯米800g 红豆200g 花生100g 猪肠2kg 芋头半只 香菇50g 茴香 生抽 味精 糖 盐 老抽 大蒜 生姜龙游小吃——猪肠（糯米肠）的作法步骤:1.买一幅猪肠，先摘除肠...
酸子姜焖青头鸭的居家作法
酸子姜焖鸭子，是我每年夏天必做的菜，夏天吃鸭子特别好，想知道有多好可以上网查查，我这里就不细说了，因为好处太多，要打字得很长，我懒打字，粘贴过来颜色又不对。尤其是夏天...
蛋炒江蟹的作法
食材介绍棱子蟹两个 鸡蛋3个 葱姜蒜适量 生抽少许 料酒少许 白糖少许 盐少许 黑胡椒粉少许蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！的作法步骤:1.准备2个棱子蟹。 2.准备一...
微波烤土豆的作法
食材介绍土豆1个300g 沙拉酱适量 番茄酱适量微波烤土豆的作法步骤:1.土豆用盐擦洗干净。 2.将土豆包上3层厨房纸巾，用手沾水将纸巾拍湿。 3.将土豆放入微波炉叮5...
鱼香素鸡的作法
食材介绍炸素鸡适量 黑木耳适量 葱适量 姜适量 大蒜适量 郫县豆瓣酱适量 生抽适量 香醋适量 酱油适量 糖适量鱼香素鸡的作法步骤:1.黑木耳泡软，加少许面粉抓洗干净，...