麻辣茴香虾
- 分类：川菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-03
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简介 1张图片 食材明细 主料 鲜虾 想吃多少买多少 辅料 辣椒面 适量 麻椒 适量 茴香 适量 生抽 适量 砂糖 少许 花生油 适量 生姜 少许 青椒
1张图片
食材明细
主料
- 鲜虾 想吃多少买多少
辅料
- 辣椒面 适量
- 麻椒 适量
- 茴香 适量
- 生抽 适量
- 砂糖 少许
- 花生油 适量
- 生姜 少许
- 青椒 一根
- 麻辣口味
- 炒工艺
- 半小时耗时
- 简单难度
麻辣茴香虾的作法步骤
-
1
处理好食材 -
2
佐料 -
3
放入油加热，先放入砂糖炒至黄色，然后放入姜，麻椒，辣椒面，茴香翻炒。炒至香味扑鼻。 -
4
倒入鲜虾，生抽继续翻炒至虾红 -
5
把切好的青椒放入拌炒，仅仅为了美观。 -
6
焖烧30秒起锅
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