炒海鲜味地瓜粉
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-03-30
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简介 1张图片 “嫁到夫家，当地的特色美食之一，也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。” 食材明细 主料 地瓜粉 150g 鱿鱼 适量 虾肉 适量 红萝卜 适量 炒香花生 适量 葱花 适
1张图片
“嫁到夫家，当地的特色美食之一，也是我很喜欢的一道咸鲜味的菜。”
食材明细
主料
- 地瓜粉 150g
- 鱿鱼 适量
- 虾肉 适量
- 红萝卜 适量
- 炒香花生 适量
- 葱花 适量
辅料
- 生抽 适量
- 味精 适量
- 咸鲜口味
- 炒工艺
- 廿分钟耗时
- 普通难度
炒海鲜味地瓜粉的作法步骤
-
1
把全部的配料都切成小丁。 -
2
葱切成葱花。 -
3
锅烧热下油，放入步骤一的配料(地瓜粉先加入水化开，倒入生抽、味道调味，忘了拍照)。 -
4
倒入调味好的地瓜粉，不停搅拌。 -
5
翻炒至地瓜粉成透明状，放入酥脆花生，让成品有更多的口感。拌匀即可食用。