猴头菇玉米土鸡汤
- 分类:闽菜
- 作者:小编-皮卡蛋
- 时间:2021-04-01
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简介 4张图片 “猴头菇有很好的滋补作用,能治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病,民间有“多食猴头,返老还童”之说。和土鸡一起熬制,很滋补很营养。” 食材明细 主料 土鸡 500克 猴头菇 2
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猴头菇事先泡发好、平菇洗净
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放入玉米、猴头菇、红枣
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等鸡肉酥烂后放入平菇
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最后撒上葱花
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小窍门
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泡发猴头菇时要多挤压、换水,去除苦味。XOS5Var美食谷