鸡骨草龙骨护肝汤
- 分类：闽菜
- 作者：小编-皮卡蛋
- 时间：2021-04-01
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简介 1张图片 “鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。” 食材明细 主料 排骨 500克 辅料 灵芝 15克 鸡骨草 30克
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这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒，舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右，再反复洗干净表面的泥巴（野生的是多些泥土）.
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精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
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将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
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煲两小时左右，关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
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拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝，清热解毒的汤就煲好了。
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你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心，全家都爱喝的汤。
小窍门
鸡骨草有清热解毒，舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用，尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。