R955Var美食谷

 1张图片R955Var美食谷

 R955Var美食谷

“终于对小龙虾下手啦。比点的外卖好吃太多，且适合自己的辣度，吃着好爽哦。我本来全部做空虾尾，干净且不费油，虾黄取出来，可是剥虾黄太累了，不剥了直接炒算了。” R955Var美食谷

 R955Var美食谷

食材明细

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

• 小龙虾 几个
• 食用油 60克

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

• 葱姜 适量
• 清水 200克

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

• 花椒 适量
• 八角 1个
• 干辣椒 小许
• 牛油火锅底料 10克
• 食盐 1克
• 鸡精 1克
• 白糖 5克
• 菠萝酒 小许
• 香叶 小许

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

• 麻辣口味
• 烧工艺
• 半小时耗时
• 简单难度

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

麻辣小龙虾的作法步骤

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  1R955Var美食谷

  小龙虾清水浸泡半天，中间不时搅拌一下，换水。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  2R955Var美食谷

  剪去螯夹。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  3R955Var美食谷

  用牙刷刷干净。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  4R955Var美食谷

  抽出虾线。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  5R955Var美食谷

  剪开头部，去掉内脏，保留虾黄。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  6R955Var美食谷

  全部弄好，三个不同的吃法的原料。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  7R955Var美食谷

  葱姜切小块。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  8R955Var美食谷

  取花椒八角干辣椒和火锅底料。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  9R955Var美食谷

  热锅冷油，放小许食盐。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  10R955Var美食谷

  全部的虾及虾尾放进去爆炒。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  11R955Var美食谷

  炒至虾变红色。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  12R955Var美食谷

  取出虾尾，另外做菜。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  13R955Var美食谷

  小龙虾扒拉一边。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  14R955Var美食谷

  放调料。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  15R955Var美食谷

  炒出香辣味。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  16R955Var美食谷

  放葱姜一起翻炒。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  17R955Var美食谷

  放小许食盐。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  18R955Var美食谷

  放鸡精。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  19R955Var美食谷

  放生抽。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  20R955Var美食谷

  放菠萝酒翻炒均匀。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  21R955Var美食谷

  放清水。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  22R955Var美食谷

  放白糖，盖锅盖中小火煮20分钟。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  23R955Var美食谷

  汤汁收干即可。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  24R955Var美食谷

  装盘。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  25R955Var美食谷

  中间放上葱姜等。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  26R955Var美食谷

  最后放上小龙虾。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  27R955Var美食谷

  成品。

   R955Var美食谷

• R955Var美食谷

   R955Var美食谷

  28R955Var美食谷

  成品。

   R955Var美食谷

 R955Var美食谷

 R955Var美食谷

小窍门

 R955Var美食谷

夏天必备的单品哦，吃小龙虾配冰啤酒或冰饮料，人家美味呀。R955Var美食谷