蘸汁毛蛤
- 分类:浙菜
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-03-11
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简介 1张图片 食材明细 主料 毛蛤 500克 大蒜 2瓣 醋 5克 生抽 3克 辅料 食盐 小许 蒜香口味煮工艺十分钟耗时简单难度 蘸汁毛蛤的作法步骤
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食材明细
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主料
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辅料
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蘸汁毛蛤的作法步骤
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毛蛤蜊刷洗干净。
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直接放锅里,不加一滴水哦。
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翻炒几下。
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盖锅盖中火煮,能看到蛤蜊张开嘴了。
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这样就可以关火。
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原汁蛤蜊就煮好了。
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大蒜两瓣。
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切末,装碗。
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放醋。
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放生抽和小许食盐。
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可以开动了。
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成品。
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