麻薯
- 分类:春季菜谱
- 作者:小编-皮卡蛋
- 时间:2021-04-19
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简介 用料 糯米粉150g 玉米淀粉40g 白糖60g 牛奶1袋 色拉油5g 面粉适量 豆沙适量 麻薯的作法步骤 1.准备好材料 2.把糯米粉中加入玉米淀粉,白糖,用牛奶和面 3.和成黏糊状 4.上
用料
糯米粉150g
玉米淀粉40g
白糖60g
牛奶1袋
色拉油5g
面粉适量
豆沙适量
麻薯的作法步骤
1.准备好材料
2.把糯米粉中加入玉米淀粉,白糖,用牛奶和面
3.和成黏糊状
4.上锅开始蒸,水开后蒸20分钟
5.蒸好后,加入几滴色拉油,拌匀
6.盖上保鲜膜放入冰箱冷冻一会
7.趁冷冻的时候在把面粉蒸一下,10分钟即可,装面粉的盘子盖上保鲜膜
8.面粉蒸好,糯米面也冻的差不多了,拿出放在保鲜膜上搓成条形
9.揪成小剂子,搓圆,放在保鲜膜里搓,不然会粘手
10.搓圆后按平
11.放入准备好的豆沙馅
12.像这样把保鲜膜提起
13.用力捏紧,搓圆
14.然后在滚上一层熟面粉就可以吃了
小贴士
制作的时候用保鲜膜包着做不会粘手