大快朵颐的红烧五花肉的作法
- 分类:春季菜谱
- 作者:小编-皮卡蛋
- 时间:2021-04-19
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简介  大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【春季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【大快朵颐的红烧五花肉的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!
![大快朵颐的红烧五花肉的作法](/d/file/caipudaquan/sijishipu/chunjicaipu/2021/04-19/34153d76d2d3f9ffff56378fe5cf94eb.jpg)
- 用料
- 五花肉350克
- 土豆一个半
- 生抽2勺
- 大快朵颐的红烧五花肉的作法步骤
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1.五花肉切块,料酒、姜丝、花椒、生粉腌制15分钟。
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2.锅内加油,烧至3分热,加冰糖翻炒,至融化且炒出糖色。
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3.下五花肉翻炒上色。
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4.加水,没过肉表。加葱、香叶、桂皮、八角、生抽,大火炖煮至沸腾。
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5.转小火炖煮40分钟。持续加水,防止炖干。
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6.加入土豆,小火炖15分钟。
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7.大火收汁,装盘。
- 小贴士
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烤箱温度时间需摸索,每台烤箱有不一样