木瓜麦片粥的作法
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-30
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简介 习惯了自已做吃的，就不会想着去外面买外面来吃了。我喜欢自已做着吃，象麦片，外面有众多口味的麦片，自从来了美食网站以后，我都是买原味的麦片，然后自已加料进去。味道都很不错哦。这一次，尝试了加木瓜，因为冬天来了，
习惯了自已做吃的，就不会想着去外面买外面来吃了。我喜欢自已做着吃，象麦片，外面有众多口味的麦片，自从来了美食网站以后，我都是买原味的麦片，然后自已加料进去。味道都很不错哦。
这一次，尝试了加木瓜，因为冬天来了，广东的冬天也有些湿冷，于是乎，我将水果放进了粥里。有营养，也有味道哦。值得一试，尤其是小朋友哦。
主料
木瓜半个 牛奶250毫升 麦片30克
辅料
白糖30克 红枣9颗
木瓜麦片粥的作法
1.红枣提前备好，我是早上起来煮，睡前泡上红枣
2.锅里放一碗半的冷水，和红枣一起放入，水烧开。水烧开后也可以久煮几分钟。
3.待水烧开的功夫，准备木瓜。切成小块状
4.水烧开后可以久煮一会，红枣可以久煮的。加入麦片。搅匀。等水煮开后，再煮二分钟。我是三个人三碗的量，就加了三勺麦片，加多了，麦片吸水会很稠。
5.等水滚后加入木瓜，水开后稍煮二分钟。期间加入适量的白糖或冰糖。我用的是白糖
6.加入250ML牛奶，等煮至冒泡即关火。
烹饪技巧
红枣可以久煮，先放。麦片不宜加太多，吸水后麦片会变稠。可以久煮。牛奶最后加入，不能煮沸，否则，牛奶会变得有沉淀，不好看又破坏营养。我是一家三口的量，用量仅供参考哈。喜欢吃糖的可以适当加点。
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