萝卜丝炖虾
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-04-30
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简介 用料 青萝卜半个 鲜虾适量 盐，白胡椒，鸡精适量 萝卜丝炖虾的作法步骤 1.青萝卜切细丝用清水淘洗两遍。 2.虾去肠和沙线。放入加足清水的锅里，加姜丝和盐小火煮开，放入萝卜丝煮至
- 用料
- 青萝卜半个
- 鲜虾适量
- 盐，白胡椒，鸡精适量
- 萝卜丝炖虾的作法步骤
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1.青萝卜切细丝用清水淘洗两遍。
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2.虾去肠和沙线。放入加足清水的锅里，加姜丝和盐小火煮开，放入萝卜丝煮至断生，加入白胡椒和鸡精，滴几滴芝麻油出锅。
- 小贴士
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煮的过程里，要撇干净浮沫，这样汤水才会清澈