笋干炖酸菜的作法
- 分类：冬季菜谱
- 作者：小编-齐得隆咚呛
- 时间：2021-05-06
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简介  大家好,我是5VAR美食谷的小编！很喜悦你能光临本网站！你现在所处的位置在于【冬季菜单】栏目底下，今天将为大家带来的是“【笋干炖酸菜的作法】”的详细内容介绍，如果你对做菜感兴趣，如果你对菜单感兴趣！如果你
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用料
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笋干300g
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油适量
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盐适量
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糖适量
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蚝油适量
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五花肉适量
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酸菜适量
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笋干炖酸菜的作法步骤
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1.笋干提前一个晚上用清水浸泡，笋干和酸菜都切成小段，另外准备一些炸好的五花肉。
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2.锅里放少许油把五花肉炒热。
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3.接着放少许糖炒酸菜。
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4.然后把笋干放进去一起翻炒。
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5.加清水炖（水只要没过笋干即可）
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6.大火炖20分钟，小火炖10分钟。最后剩少许汤汁的时候加盐、蚝油煮3分钟即可。
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7.最后的成品。
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小贴士
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1、笋干要提前浸泡一个晚上。
2、笋干用锅炖比用高压锅压的口感要好些。
以上就是5VAR美食谷小编为大家介绍的“【笋干炖酸菜的作法】”的详细内容，如果这篇文章对你有帮助的话！记得收藏喔！