用料Oln5Var美食谷

　　红娘鱼1条Oln5Var美食谷

　　葱10gOln5Var美食谷

　　姜5gOln5Var美食谷

　　蒜5gOln5Var美食谷

　　清水适量Oln5Var美食谷

　　花生油20mlOln5Var美食谷

　　盐5gOln5Var美食谷

　　白酒5mlOln5Var美食谷

　　清炖红娘鱼的作法步骤Oln5Var美食谷

　　1.红娘鱼去鳞鸡内脏洗净。Oln5Var美食谷

　　2.将洗好的红娘鱼斩块。Oln5Var美食谷

　　3.若果热锅下油，放入适量蒜瓣炝锅。Oln5Var美食谷

　　4.放入鱼块。Oln5Var美食谷

　　5.翻炒至鱼块表面变色。Oln5Var美食谷

　　6.加入白酒烹香。Oln5Var美食谷

　　7.加入适量清水，葱姜蒜，盐炒匀大火烧开。Oln5Var美食谷

　　8.盖盖转小火炖15分钟关火。Oln5Var美食谷

　　9.盛盘即可。Oln5Var美食谷

　　小贴士Oln5Var美食谷

　　鱼肉本身很鲜，所以不要再加味精。Oln5Var美食谷

　　加入白酒可以去腥提香。Oln5Var美食谷