用料SYI5Var美食谷

　　梅头肉一块SYI5Var美食谷

　　云吞皮一包SYI5Var美食谷

　　盐适量SYI5Var美食谷

　　油适量SYI5Var美食谷

　　玉米一根SYI5Var美食谷

　　蔬菜一棵SYI5Var美食谷

　　广式云吞的作法步骤SYI5Var美食谷

　　1.把梅头肉切粒剁成肉沫，加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖，用筷子往一个方向使劲搅拌，直到肉沫有粘性即可SYI5Var美食谷

　　2.摊开一张云吞皮，用单只筷子拨适量的肉馅，放在云吞皮上，然后用筷子卷起，再把两边接口轻轻粘上SYI5Var美食谷

　　3.成品SYI5Var美食谷

　　4.烧一锅开水，滴几滴油（防止粘锅），小心地一只只地放到锅里，并轻轻地搅动一下，待水再次烧开时，再加点凉水，目的是让云吞不粘锅，同时口感更爽滑,约两分钟把煮熟的云吞小心捞起备用SYI5Var美食谷

　　5.另一锅里倒入新鲜现煲好的猪大骨浓汤，倒入云吞、生菜一分钟即可，因汤和云吞肉馅均有味，故不用再加盐。SYI5Var美食谷

　　小贴士SYI5Var美食谷

　　挺简单的，没啥技巧SYI5Var美食谷

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