大头菜炖粉条的作法
- 分类:秋季菜谱
- 作者:小编-齐得隆咚呛
- 时间:2021-04-29
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简介  大家好,我是吃货谷的小编!很喜悦你能光临本网站!你现在所处的位置在于【秋季菜单】栏目底下,今天将为大家带来的是“【大头菜炖粉条的作法】”的详细内容介绍,如果你对做菜感兴趣,如果你对菜单感兴趣!如果你对
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用料
大头菜200g
粉条50g
油适量
盐适量
酱油适量
花椒粉适量
鸡精适量
葱适量
蒜适量
大头菜炖粉条的作法步骤
1.粉条先泡水
2.大头菜洗净撕成小块
3.葱切末,蒜切末
4.热油锅放入葱末爆香
5.放入大头菜翻炒
6.放入适量花椒粉翻炒
7.倒入适量酱油炒匀
8.放入粉条
9.倒入适量清水,盖盖炖至粉条熟
10.待汤汁收干放入蒜末翻炒
11.放入适量盐炒匀
12.最后调入鸡精即可
小贴士
粉条要先泡水,这样可以缩短炖煮时间
水要多加些,粉条易吃水,中间要翻动锅子,以免粉条粘锅
我没放肉,亲们可以任意放肉和辣椒,那样应该好吃些
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