用料yAI5Var美食谷

　　红尖椒50gyAI5Var美食谷

　　大青椒2个yAI5Var美食谷

　　白醋适量yAI5Var美食谷

　　盐适量yAI5Var美食谷

　　冷开水适量yAI5Var美食谷

　　泡双椒的作法步骤yAI5Var美食谷

　　1.备红尖椒，大青椒，蒜头。yAI5Var美食谷

　　2.备干净无水无油的玻璃容器。yAI5Var美食谷

　　3.将青椒，红尖椒，蒜头洗剥好装容器内。yAI5Var美食谷

　　4.加入适量冷开水。yAI5Var美食谷

　　5.加入适量白醋。yAI5Var美食谷

　　6.加入适量细盐。用料yAI5Var美食谷

　　小蜜蜂葡萄500gyAI5Var美食谷

　　冰糖适量yAI5Var美食谷

　　清水适量yAI5Var美食谷

　　水晶葡萄的作法步骤yAI5Var美食谷

　　1.准备好清水，冰糖，葡萄yAI5Var美食谷

　　2.水里加入冰糖yAI5Var美食谷

　　3.将冰糖溶化yAI5Var美食谷

　　4.放入葡萄yAI5Var美食谷

　　5.将葡萄煮软就行yAI5Var美食谷

　　6.盖盖，闷一下，第二天再吃yAI5Var美食谷

　　小贴士yAI5Var美食谷

　　1.冰糖要溶化了，多煮一会糖水，再放葡萄。yAI5Var美食谷

　　2.煮好了先放半天再吃，这样味道才会更像罐头的味道yAI5Var美食谷

　　7.泡汁以刚好满过食材一点即可。yAI5Var美食谷

　　8.上盖摇晃一下，就入冰箱冷藏二天即可。yAI5Var美食谷

　　9.一份可口有味的泡双椒完成。用料yAI5Var美食谷

　　虾500gyAI5Var美食谷

　　四川麻辣酱25gyAI5Var美食谷

　　土豆适量yAI5Var美食谷

　　水芹适量yAI5Var美食谷

　　花生适量yAI5Var美食谷

　　香菜适量yAI5Var美食谷

　　干辣椒适量yAI5Var美食谷

　　花椒适量yAI5Var美食谷

　　蒜适量yAI5Var美食谷

　　姜适量yAI5Var美食谷

　　料酒适量yAI5Var美食谷

　　鱼露适量yAI5Var美食谷

　　干锅香辣虾的作法步骤yAI5Var美食谷

　　1.虾去头同时顺势将肠线抽出洗净，用盐、料酒腌制片刻yAI5Var美食谷

　　2.水芹去叶留梗切寸断，香菜也切断，蒜切片，姜切丝待用土豆切细条用水清洗掉淀粉，沥干用餐巾纸擦干水分；花生也洗下同样用餐巾纸将水分拭去yAI5Var美食谷

　　3.土豆炸下yAI5Var美食谷

　　4.热锅冷油，小火，放入花生炸熟沥干盛出yAI5Var美食谷

　　5.虾腌制后也将表面多余水分拭去，热锅热油炸过盛出yAI5Var美食谷

　　6.洗净锅小火放入姜蒜、干辣椒和花椒爆香，加入李锦记四川麻辣酱炒香yAI5Var美食谷

　　7.接着加入炸过的虾大火快速翻炒均匀yAI5Var美食谷

　　8.加入土豆条和水芹，翻炒入味，烹入少许料酒、鱼露，撒入炸花生和香菜段翻炒均匀即可yAI5Var美食谷

　　小贴士yAI5Var美食谷

　　舞语：yAI5Var美食谷

　　1、土豆条洗后去掉多余的淀粉，这样炸起来就不简单糊锅，并且在炸这些材料时候一定要将水分拭下，不让油花四溅yAI5Var美食谷

　　2、炸虾的油温要尽量高些，这样才能保持炸过的虾外酥内嫩yAI5Var美食谷

　　3、麻辣酱、干辣椒和花椒用量随自己的口味增减yAI5Var美食谷

　　4、姜、蒜和香菜不可少，不但增味也能帮助去腥yAI5Var美食谷

　　小贴士yAI5Var美食谷

　　用来泡制的容器一定要做到无生水及无油。yAI5Var美食谷

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