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香辣酸汤面是一道营养美味的下饭菜，作法也很简单，香辣酸汤面这道菜好吃的关键就是配料和作法步骤，做菜网小编就为大家详细的介绍一下香辣酸汤面简单的作法。e6z5Var美食谷

香辣酸汤面食材介绍e6z5Var美食谷

龙须面(适量) 生菜叶(适量) 水煮蛋(一颗) 盐(适量) 味极鲜(一汤匙) 自制辣子(适量) 白胡椒粉(适量) 葱花(适量)e6z5Var美食谷

香辣酸汤面的作法步骤:e6z5Var美食谷

1.准备食材：亲也可以用粗些的面条，绿叶菜亲选喜欢的也行，火腿切段、切片随您喜欢～e6z5Var美食谷

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2.将猪油放入锅中融化e6z5Var美食谷

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3.放入葱花炒香e6z5Var美食谷

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4.放入火腿翻炒一分钟e6z5Var美食谷

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5.加入适量开水e6z5Var美食谷

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6.水开后放入面条煮至八成熟e6z5Var美食谷

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7.放入绿叶菜，煮熟即可e6z5Var美食谷

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8.碗中放入味极鲜e6z5Var美食谷

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9.放入醋、盐、白胡椒粉e6z5Var美食谷

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10.将面条捞入碗中，加点汤e6z5Var美食谷

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11.搅拌均匀后浇上自制油泼辣子（辣子作法请去看我的菜谱）e6z5Var美食谷

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12.将水煮蛋切开，放入碗中e6z5Var美食谷

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13.香辣过瘾，吃了暖暖的e6z5Var美食谷

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14.成品图e6z5Var美食谷

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