火麻仁清香豆角焖面

  • 分类:面条
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-05-18
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简介食材明细 主料 五花肉片 1小碗 豆角 1把 火麻仁 20克 面条 500克 辅料 姜片 适量 蒜片 适量 调料 生抽 2勺 老抽 1勺 料酒 适量
火麻仁清香豆角焖面

食材明细

主料
  • 五花肉片 1小碗
  • 豆角 1把
  • 火麻仁 20克
  • 面条 500克
辅料
  • 姜片 适量
  • 蒜片 适量
调料
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 适量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

火麻仁清香豆角焖面的作法步骤

  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:1 1准备好主料。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:2 2锅中放油,下姜片爆香。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:3 3下五花肉片炒出油脂。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:4 4放老抽、生抽、料酒调味。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:5 5放入豆角。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:6 6放适量开水。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:7 7下入面条铺匀在豆角上,盖好锅盖焖煮。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:8 8面条豆角成熟,出锅装盘撒火麻仁增香。
  • 火麻仁清香豆角焖面的作法步骤:9 9做了两盘,太美味了。

小窍门

豆角一定要焖熟;出锅前将面条抖散和豆角五花肉片拌匀,放些蒜片,即可出锅装盘了。

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