蒜蓉土豆蒸排骨的做法
土豆烧排骨家喻户晓，这次来个简单版的，不用花大力气又美味的【蒜蓉土豆蒸排骨】，蒸的土豆绵软又有排骨肉香，下饭又美味的蒸菜，蒸菜营养又美味！ 主料 肋排400克 土...
麻辣水煮毛豆的做法
食材介绍毛豆500克 干辣椒适量 花椒适量 大小茴香适量 八角2个 姜2片 盐2勺麻辣水煮毛豆的做法步骤:1.准备好材料。 2.毛豆摘好洗净后，用盐水浸泡着再搓洗一次 3....
京酱肉丝的做法
食材介绍里脊肉(250g),料酒(少量),姜汁(少量),淀粉(3勺),葱(一段),卷饼(2张),豆瓣酱(1勺),甜面酱(1勺),料酒(少量),糖(1勺),耗油(1勺),老抽(少量)京酱肉丝的做法步骤1....
五香水煮花生的做法
花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E维生素K，以及矿物质钙、磷；铁等营养成分含有8种人体所需的氨基酸以及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、...
玫瑰花猪皮冻的做法
猪肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。猪皮营养丰富，所含蛋白质是...
冬菇蒸鸡的做法
香、滑、嫩是该道菜的主要特点，蒸出来的汁特别美味 食材介绍鸡腿(3只),冬菇(适量),蒜苗(适量),姜片(适量),蚝油(适量)冬菇蒸鸡的做法步骤1. 冬菇提前两小时用水...
泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法
食材介绍鲫鱼(一条),大葱(1根),芹菜(1根),泡椒(7.8个),泡酸菜(少许),杏鲍菇(1个),蒜(3颗),酱油泡椒杏鲍菇鲫鱼的做法步骤1. 东西备好，吃辣点，可以切点干辣椒，锅放油烧热，下...
啤酒鸡的做法
食材介绍鸡腿500g 胡萝卜半根 杏鲍菇1个 香菇3个 青椒半根啤酒鸡的做法步骤:1.准备食材：鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花 2.葱、姜、蒜、干辣椒...
干煸四季豆的做法
食材介绍四季豆300克 瘦肉粒80克 葱一根 蒜两个 酱油适量 盐适量 料酒适量干煸四季豆的做法步骤:1.四季豆洗净，切成8-10厘米长度 2.入水焯至豆子原色变绿 3.捞起...
魔芋烧鸭的做法
魔芋烧鸭食材介绍主料：鸭腿(四个) 魔芋(一斤)辅料：葱(一根)姜(一块)蒜(七瓣)干辣椒(六个)花椒(一小把) 白酒(20克) 红烧酱油(10克) 盐(9克) 鸡精(4克)冰糖(5块) 郫县豆瓣...
香烤猪蹄的做法
香烤猪蹄是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说香烤猪蹄的做法步骤，看看香烤猪蹄怎么做既美味又好吃。香烤...
家常炖小笨鸡的做法
家常炖小笨鸡是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说家常炖小笨鸡的做法步骤，看看家常炖小笨鸡怎么做既美味...
花鲢鱼炖豆腐的做法
花鲢鱼炖豆腐是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说花鲢鱼炖豆腐的做法步骤，看看花鲢鱼炖豆腐怎么做既美味...
猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条食材介绍主料：五花肉(100克) 粉条(60克) 白菜(200克)辅料：花生油(适量)酱油(10克) 盐(3克)姜(3克)葱(10克) 水(350克)猪肉炖粉条的做法步骤:1.准备材料。2.五...
东北土豆酱的做法
东北土豆酱食材介绍主料：土豆(250克) 猪瘦肉(150克) 香其酱(适量)辅料：油(适量) 盐(适量)酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)东北土豆酱的做法步骤:1.将土豆去皮洗净，切小点块...
卤鸭翅的做法
卤鸭翅食材介绍主料：鸭翅(二节)(10个) 八角(2朵) 香叶(5克) 桂皮(少许) 干辣椒(5个) 冰糖(50克) 盐(适量) 生姜(50克) 白酒(20克) 生抽(适量) 老抽(适量) 水(1500克)卤...
炸猪皮的做法
炸猪皮食材介绍主料：猪皮(200克)辅料：油(适量) 葱花(适量)炸猪皮的做法步骤:1.需要的猪皮2.像这样把每块上的油脂都清理干净3.开水锅里煮熟4.捞出来控干水分5.热油锅，油温...
腊肉蒸糯米饭的做法
腊肉蒸糯米饭食材介绍主料：大米(两小杯) 水(三杯半) 腊肉(100克)辅料：葱花(适量)料酒(半勺) 生抽(半勺)腊肉蒸糯米饭的做法步骤:1.把米倒入盆内2.清洗干净，加水3.准备腊肉...
东北锅包肉的做法
东北锅包肉食材介绍主料：猪里脊(300克) 胡萝卜(半根)辅料：葱(少许)姜(少许)蒜(少许)白糖(50克)白醋(30克) 生抽(少许)味精(少许(可不放)) 湿淀粉(100克) 盐(少许)东北锅...
咖喱米饭的做法
咖喱米饭食材介绍主料：米饭(100克) 咖喱(10克) 水(30克) 肉末(10克)辅料：葱花(适量)咖喱米饭的做法步骤:1.锅中加水2.放入咖喱膏，融化，备用3.热锅加油，放入肉末炒熟4.加入米...
京酱肉丝的家常做法
作为资深的吃货，平时在家没事的时候就研究各种吃的，今天给大家要介绍的是青嫩可口的京酱肉丝的做法，说起这道菜，不由得就想起了小煎饼或者是豆皮卷菜了，这京酱肉丝可是...
东北大拉皮的做法
东北大拉皮食材介绍主料：黄瓜(1条) 胡萝卜(1/1根) 紫甘蓝(1/3个) 干豆腐(1/2张) 蒜(2瓣) 香菜(2颗) 醋(2勺) 糖(1勺) 香味酱油(1勺) 太太乐鲜鸡汁(1勺)东北大拉皮的做法...
土豆泥虾球的做法
土豆泥虾球食材介绍主料：土豆(1个) 鲜虾(适量) 鸡蛋(1个) 胡椒粉，淀粉，面包糠(适量) 植物油(适量) 盐，味精，料酒(适量)土豆泥虾球的做法步骤:1.取一个土豆去皮洗净。2.切成...
木耳焖鱼的做法
食材介绍干木耳50克 皖鱼600克 生菜100克 油5ml 盐5克 酱油5ml 料酒1ml 生姜3克 香葱10克木耳焖鱼的做法步骤:1.鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟； ...
卤鸡爪的做法
食材介绍鸡爪21个 八角2颗 花椒一撮 大蒜数瓣 姜一块 酱油适量 盐少许 料酒少许卤鸡爪的做法步骤:1.鸡爪子剪去指甲，褪去外皮，清洗干净 2.入凉水锅中，将所有的作...