京酱肉丝的家常做法
作为资深的吃货，平时在家没事的时候就研究各种吃的，今天给大家要介绍的是青嫩可口的京酱肉丝的做法，说起这道菜，不由得就想起了小煎饼或者是豆皮卷菜了，这京酱肉丝可是...
咖喱米饭的做法
咖喱米饭食材介绍主料：米饭(100克) 咖喱(10克) 水(30克) 肉末(10克)辅料：葱花(适量)咖喱米饭的做法步骤:1.锅中加水2.放入咖喱膏，融化，备用3.热锅加油，放入肉末炒熟4.加入米...
东北锅包肉的做法
东北锅包肉食材介绍主料：猪里脊(300克) 胡萝卜(半根)辅料：葱(少许)姜(少许)蒜(少许)白糖(50克)白醋(30克) 生抽(少许)味精(少许(可不放)) 湿淀粉(100克) 盐(少许)东北锅...
腊肉蒸糯米饭的做法
腊肉蒸糯米饭食材介绍主料：大米(两小杯) 水(三杯半) 腊肉(100克)辅料：葱花(适量)料酒(半勺) 生抽(半勺)腊肉蒸糯米饭的做法步骤:1.把米倒入盆内2.清洗干净，加水3.准备腊肉...
炸猪皮的做法
炸猪皮食材介绍主料：猪皮(200克)辅料：油(适量) 葱花(适量)炸猪皮的做法步骤:1.需要的猪皮2.像这样把每块上的油脂都清理干净3.开水锅里煮熟4.捞出来控干水分5.热油锅，油温...
卤鸭翅的做法
卤鸭翅食材介绍主料：鸭翅(二节)(10个) 八角(2朵) 香叶(5克) 桂皮(少许) 干辣椒(5个) 冰糖(50克) 盐(适量) 生姜(50克) 白酒(20克) 生抽(适量) 老抽(适量) 水(1500克)卤...
东北土豆酱的做法
东北土豆酱食材介绍主料：土豆(250克) 猪瘦肉(150克) 香其酱(适量)辅料：油(适量) 盐(适量)酱油(适量)葱(适量)香菜(适量)东北土豆酱的做法步骤:1.将土豆去皮洗净，切小点块...
猪肉炖粉条的做法
猪肉炖粉条食材介绍主料：五花肉(100克) 粉条(60克) 白菜(200克)辅料：花生油(适量)酱油(10克) 盐(3克)姜(3克)葱(10克) 水(350克)猪肉炖粉条的做法步骤:1.准备材料。2.五...
花鲢鱼炖豆腐的做法
花鲢鱼炖豆腐是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说花鲢鱼炖豆腐的做法步骤，看看花鲢鱼炖豆腐怎么做既美味...
家常炖小笨鸡的做法
家常炖小笨鸡是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。下面5VAR美食谷小编就为大家说说家常炖小笨鸡的做法步骤，看看家常炖小笨鸡怎么做既美味...
木耳焖鱼的做法
食材介绍干木耳50克 皖鱼600克 生菜100克 油5ml 盐5克 酱油5ml 料酒1ml 生姜3克 香葱10克木耳焖鱼的做法步骤:1.鱼洗净，切块，放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟； ...
卤鸡爪的做法
食材介绍鸡爪21个 八角2颗 花椒一撮 大蒜数瓣 姜一块 酱油适量 盐少许 料酒少许卤鸡爪的做法步骤:1.鸡爪子剪去指甲，褪去外皮，清洗干净 2.入凉水锅中，将所有的作...
魔芋烧鸭的做法
魔芋烧鸭食材介绍主料：鸭腿(四个) 魔芋(一斤)辅料：葱(一根)姜(一块)蒜(七瓣)干辣椒(六个)花椒(一小把) 白酒(20克) 红烧酱油(10克) 盐(9克) 鸡精(4克)冰糖(5块) 郫县豆瓣...
麻辣水煮毛豆的做法
食材介绍毛豆500克 干辣椒适量 花椒适量 大小茴香适量 八角2个 姜2片 盐2勺麻辣水煮毛豆的做法步骤:1.准备好材料。 2.毛豆摘好洗净后，用盐水浸泡着再搓洗一次 3....
蒜蓉土豆蒸排骨的做法
土豆烧排骨家喻户晓，这次来个简单版的，不用花大力气又美味的【蒜蓉土豆蒸排骨】，蒸的土豆绵软又有排骨肉香，下饭又美味的蒸菜，蒸菜营养又美味！ 主料 肋排400克 土...
手撕杏鲍菇的做法
炎热的夏季凉拌菜也是餐桌上不可缺少的菜肴。杏鲍菇营养丰富，口感软嫩，还有一股清香味，杏鲍菇不管是炒还是凉拌都很美味！ 主料 杏鲍菇2根 小米椒3个 葱1根 ...
啤酒鸭焖藕的家常做法
夏季养生以清淡为好，营养丰富易消化吸收的食物为佳。尽量不要吃甜腻的食物，极易阻碍胃肠消化，也不可过饱过饥。夏季还可以吃一些苦味儿的食物，能够清泄暑热，健脾和胃，增...
冬瓜虾球的做法
天热不爱炒菜，吃点儿简单清淡的，又不能损失营养和味道，所以就炒了个冬瓜虾球，配米饭还是不错哒 主料 冬瓜80克 虾10只 胡萝卜10克 辅料 葱10克 植物油2...
酱香芦笋的做法视频
酱香芦笋的材料：熟腰果碎25g，熟松子仁35g，罐装甜玉米50g，芦笋150g，盐1小匙，甜辣椒酱2大匙，鸡精1小匙，水淀粉1大匙，油酱香芦笋的做法：1、坐锅倒水烧开，将洗净的芦笋在沸水中烫熟，捞...
柠檬鲜虾的做法
食材介绍虾250g 柠檬半个 蒜少许 青辣椒适量 料酒少许 葱两根 姜少许 小红椒适量 盐少许柠檬鲜虾的做法步骤:1.准备食材，葱姜蒜、辣椒均切丁，柠檬切片。 2.虾挑虾线，...
洋芋炒腌菜的做法
食材介绍土豆 食用油 生抽 鸡精 蒜 辣椒油 青椒 盐 葱 红椒洋芋炒腌菜的做法步骤:1.土豆削皮，切薄片。 2.用清水漂洗，让土豆片充分吸收水分，沥干备用。 3.葱、...
五香花生的做法
食材介绍新鲜花生适量 盐适量 料酒适量 八角适量 小茴香适量 桂皮适量 草果适量五香花生的做法步骤:1.新鲜花生洗净 2.准备好香料 3.花生放高压锅中，放入调料...
秋葵煎皖鱼的做法
食材介绍秋葵300克 皖鱼800克 油8ml 盐6克 酱油3ml 料酒1ml 生姜3克 香葱10克秋葵煎皖鱼的做法步骤:1.皖鱼洗净，去内脏，切块，把鱼头鱼尾分开；PS：只用鱼块。 2.切块好...
啤酒鸡的做法
食材介绍鸡腿500g 胡萝卜半根 杏鲍菇1个 香菇3个 青椒半根啤酒鸡的做法步骤:1.准备食材：鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花 2.葱、姜、蒜、干辣椒...
干煸四季豆的做法
食材介绍四季豆300克 瘦肉粒80克 葱一根 蒜两个 酱油适量 盐适量 料酒适量干煸四季豆的做法步骤:1.四季豆洗净，切成8-10厘米长度 2.入水焯至豆子原色变绿 3.捞起...