用料gKg5Var美食谷

    牛肉150ggKg5Var美食谷

    瘦猪肉150ggKg5Var美食谷

    洋葱1/4个gKg5Var美食谷

    胡萝卜1/4个gKg5Var美食谷

    芹菜2根gKg5Var美食谷

    西红柿1个gKg5Var美食谷

    橄榄油6大匙gKg5Var美食谷

    高汤350ggKg5Var美食谷

    番茄酱5大匙gKg5Var美食谷

    迷迭香1/4小匙gKg5Var美食谷

    玉米淀粉适量gKg5Var美食谷

    盐适量gKg5Var美食谷

    意大利肉酱的作法步骤gKg5Var美食谷

    1.准备所需材料。gKg5Var美食谷

    2.牛肉、猪肉剁成馅，胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。gKg5Var美食谷

    3.锅内倒入橄榄油烧热。gKg5Var美食谷

    4.放入洋葱。gKg5Var美食谷

    5.小火将洋葱炒香。gKg5Var美食谷

    6.倒入牛肉馅和猪肉馅。gKg5Var美食谷

    7.将牛肉和猪肉馅翻炒至熟。gKg5Var美食谷

    8.再加入番茄小丁、胡萝卜和芹菜末炒30秒。gKg5Var美食谷

    9.加入高汤。gKg5Var美食谷

    10.然后加入番茄酱。gKg5Var美食谷

    11.最后加入迷迭香。gKg5Var美食谷

    12.搅匀后以中小火熬煮1小时。gKg5Var美食谷

    13.熬1小时后已经开始收汁，变浓稠了。gKg5Var美食谷

    14.玉米淀粉用水调开，加入肉酱中，边加边搅拌。gKg5Var美食谷

    15.然后将肉酱煮开，关火即可。gKg5Var美食谷

    16.待完全冷却后装入保鲜盒放冰箱即可。gKg5Var美食谷

    小贴士gKg5Var美食谷

    肉酱的保存时间很长，而且可以直接冷冻保存，只要做好后不沾到水，放一个月都不会变坏。gKg5Var美食谷

    番茄放入沸水中烫一下，就很简单的去掉外皮。gKg5Var美食谷