食材明细

• 微辣口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

居家猪油肉丝面的作法步骤

• 1肉切丝用生粉、盐、水腌制均匀待用，青椒切细丝，蔬菜准备好。
• 2干净锅倒入油不用烧热，倒入猪肉丝翻炒变色，捞出。放入辣椒丝、盐翻炒半熟，放入之前炒好的肉丝，混合均匀即可。
• 3在碗中放入一块猪油、适量生抽和盐，锅中注入水烧沸腾，把沸腾的开水倒在碗中。
• 4把面条和蔬菜烫好放入汤中，最后放入炒好的肉丝即可。