清汤牛肉小煮面

  • 分类:面条
  • 作者:小编-齐得隆咚呛
  • 时间:2021-05-18
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简介食材明细 主料 面条 适量 牛肉 适量 牛肉汤 适量 鸡蛋 1个 辅料 西红柿 适量 小菜秧 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 咸鲜口味煮工艺廿分
清汤牛肉小煮面
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食材明细

主料
  • 面条 适量
  • 牛肉 适量
  • 牛肉汤 适量
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 西红柿 适量
  • 小菜秧 适量
  • 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

清汤牛肉小煮面的作法步骤

  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:1 1白切牛肉
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:2 2牛肉汤
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:3 3锅中放入适量油煎一个荷包蛋
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:4 4牛肉汤中放入去皮切块的西红柿煮开
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:5 5放入洗净的菜秧
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:6 6另取一个锅烧开水后放入面条
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:7 7煮开
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:8 8捞出放入牛肉汤中
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:9 9加入适量盐煮熟
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:10 10放入白切牛肉撒上适量白胡椒粉即可
  • 清汤牛肉小煮面的作法步骤:11 11装盘放入荷包蛋。

小窍门

牛肉预先煮熟。

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