山药鱼肉粥的作法视频
山药鱼肉粥的材料：鲫鱼1条，山药，胡萝卜，黑木耳，盐，生姜，小葱 山药鱼肉粥的作法： 1.将鲫鱼处理干净后，表面的水分擦干，锅中放油，将鱼和姜片放入，煎制;煎到金黄后，锅中倒少...
红烧虱目鱼头的作法视频
红烧虱目鱼头的材料：虱目鱼头，姜片，蒜头，九层塔，葱，荫豉，冰糖，米酒，酱油，香油，胡椒粉红烧虱目鱼头的作法：1. 鱼头对切不断；葱切5公分小段备用。2.坐锅倒油烧热下薑片半油炸至金黄，捞...
蚝汁鲍鱼的作法视频
蚝汁鲍鱼的材料：鲍鱼，蚝油，砂糖，大蒜蚝汁鲍鱼的作法 1.鲍鱼买回洗净，用小刀轻轻将肉取出，用牙刷或干净的钢丝球将旁边的沉污刷洗干净。 2.蒸锅倒水烧开上汽后将鲍鱼上锅蒸...
柠檬泡椒虾的作法视频
柠檬泡椒虾的材料：柠檬，泡椒，鲜虾，杭椒，大葱，生姜，胡萝卜，黄瓜； 白醋，白糖，盐，鸡粉；柠檬泡椒虾的制作：1.大虾事先去头，开背去纱线，柠檬切片学做菜2.坐锅倒水，大虾汆烫成熟捞出；3.坐锅倒水...
香炒糯米饭的作法视频
香炒糯米饭的材料：白糯米、牛肉、干香菇、目鱼干、胡萝卜、虾仁；生抽、盐、料酒；香炒糯米饭的：1.糯米浸泡20分钟怎么做好吃2.坐锅倒油烧热倒入牛肉丁炒到变色，加入虾仁、香...
干烧鱼下巴的作法视频
干烧鱼下巴的材料：鲷鱼下巴4片，姜20克，葱2根，红辣椒2根，米酒1大匙，酱油2大匙，细糖1大匙，水200㏄干烧鱼下巴的作法：1.把鱼下巴洗淨后，以厨房纸巾擦干，姜切片，辣椒对切，葱切长段，备用。...
姜葱肉碎桶蚝煲的作法视频
姜葱肉碎桶蚝煲的材料：桶蚝1桶、生葱1/2斤、老姜5片、蒜肉、生粉、生粉水、鲜肉碎70克、上汤100毫升、生菜，蚝油1茶匙、麻油、白胡椒粉、糖/老抽各1/2茶匙姜葱肉碎桶蚝煲...
海带蛤蜊砂锅的作法视频
海带蛤蜊砂锅的材料：海带，豆腐，蛤蜊，黄豆芽；二锅头，盐，鸡粉，香油，香菜海带蛤蜊砂锅的作法：1、坐锅倒水烧开，海带切菱形块，豆腐切块后放到锅中并分别焯水后捞出放入砂锅中；2、做锅倒...
清蒸龙虾的作法视频
清蒸龙虾的材料：龙虾1只，姜少许，红椒适量，食盐，鸡精，植物油清蒸龙虾的作法：1.龙虾洗净，切成小块摆放在碟上2.将姜丝和红椒放入碟上，同时进行调味3.锅中放入开水，煮沸后将龙虾放入...
清蒸白鱼的作法视频
清蒸白鱼的材料：白鱼1500g，火腿25g，猪肉50g，油菜25g，玉兰片10g，香菇25g，食盐5g，味精1g，姜10g，黄酒25g，小葱10g，猪油(板油)50g，清蒸白鱼的作法1.将白鱼去鳞、去腮、去内脏，用水洗净，2....
清蒸将军甲的作法视频
清蒸将军甲的材料：将军甲，生姜，葱，香芹，盐，花生油，生抽1.杀鱼将鱼洗净置于案上，无需打鳞，在鱼鳃处，先用刀或者剪刀将鱼鳃根部以及胸鳍与鳃连接处剪断，将鱼鳃连同内脏一次拔出。并...
枸杞蛤蜊的做法视频
枸杞蛤蜊的材料：枸杞8克、蛤蜊肉1斤、胡萝卜30克、玉米粒30克、马蹄50克、洋葱40克、酱油2大匙、白酒1大匙、胡椒粉1/4茶匙、淀粉1茶匙、香油1茶匙 枸杞蛤蜊的做法：1.蛤...
蒜泥蒸虾的做法视频
蒜泥蒸虾的材料：草虾12只，蒜末40公克，葱花10公克，调味料：A.酱油膏2大匙，胡椒粉1/4茶匙，糖1茶匙，料理米酒2大匙B.香油1茶匙蒜泥蒸虾的做法：1.草虾剪去头须及脚，挑去肠泥，从尾部对剖...
酱香鸭丝的做法视频
酱香鸭丝的材料：鸭胸肉3块，千张200g，黄瓜1根，小葱2根，食用油20g，黄豆酱，糖，老抽，番茄酱，淀粉，料酒，香油，酱香鸭丝的做法：1. 鸭胸洗净切片，放到碗中加料酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。2. 千...
酱香芦笋的做法视频
酱香芦笋的材料：熟腰果碎25g，熟松子仁35g，罐装甜玉米50g，芦笋150g，盐1小匙，甜辣椒酱2大匙，鸡精1小匙，水淀粉1大匙，油酱香芦笋的做法：1、坐锅倒水烧开，将洗净的芦笋在沸水中烫熟，捞...