食材明细

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

清汤牛肉面的作法步骤

• 1煮牛肉的原汤150g，牛肉五片，白萝卜适量切片，秋葵一根切厚片，挂面适量，小米辣和香葱碎适量。
• 2小锅中放入适量的水，水开后下入挂面煮至五成熟。
• 3牛肉原汤加入适量的水煮开。
• 4将煮至五成熟的挂面捞入汤中，加入适量的黑胡椒粉，尝尝味道，酌情加盐。
• 5下入白萝卜片和秋葵片煮熟。
• 6将挂面捞入碗中，牛肉片和萝卜片摆放两边。
• 7秋葵摆放在中间，浇上汤。
• 8撒上香葱和小米辣。一碗简单又好吃的牛肉面就做好了。

小窍门