奥尔良烤玉米的家常做法
新玉米大批上市了。我喜欢吃嫩玉米食谱，甜甜的，啃到嘴里有一股爆浆的清香。玉米的营养价值很高，多吃玉米可以预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。也有抗癌的效...
蒜蓉虾的做法
食材介绍大虾去皮留尾，蒜蓉圆葱蒜蓉虾的做法步骤1. 开背，把调好的蒜蓉放在虾背上盖上盖子，铁锅上火，不用放油，（因为蒜蓉里有油）开火上汽一分半钟即可。 ...
烤全虾的做法
这烤制的虾，几乎不用油，美味更健康...食材介绍主料：大明虾(8个) 辅料：烤肉酱(25克)烤全虾的做法步骤:1.准备好食材 2.把虾线从第三第四节处挑出洗净，加入25克的烤肉酱腌...
茄子酿的做法
老公不爱吃茄子，我不爱吃油炸类食物，于是就自制了这道茄子酿，满足两个人的美食需求！ 主料 茄子(圆)1个 肉馅3两 辅料 鸡蛋1个 香油1勺 蒜泥小半碗 鸡...
普罗旺斯炖菜的做法
法国人天生性爱浪漫，一道简单的炖菜都能做出独特口感!普罗旺斯炖菜（Ratatouille）是一道非常有学问的法国名菜，代表着法国南部地中海的风情。 吃下一口，就彷佛置身于风...
香菇蒸鸡的做法
香菇蒸鸡是四川省传统的汉族名菜，属于川菜系。主要食材是鸡腿和香菇，操作简单，且蒸菜比炒菜脂肪含量更少，更健康。这道菜鸡肉爽滑鲜嫩，搭配香菇，营养丰富，鲜香扑鼻，回味无穷，很...
黄水晶果酱的做法
因为用了水晶樱桃和黄桃，所以取名“黄水晶果酱” 食材介绍水晶樱桃(500g),黄桃(4只),白糖(适量),盐(一点点),醋(3滴)♡黄水晶果酱♡的做法步骤1. 清洗水果2. 去...
素烧东坡肉的做法
冬瓜热量低，又有消肿利尿的功效，所以冬瓜得到很多养生朋友的追捧，尤其是减肥人群很喜欢，可是大多数朋友都觉得冬瓜做出来不太好吃。那今天就跟叶子一起来分享这款红烧...
素食南瓜的做法
超级简单，只需三步做的素食。喜甜的可浇些糖汁。食材介绍主料：南瓜(600克) 辅料：无素食南瓜的做法步骤:1.南瓜一条；掏心、削皮，切片。 2.放入盘中加盖，微波炉打6分钟。 ...
香焦牛肉的做法
以前在饭店吃过类似的菜…～至今难以忘怀，于是，凭自己想象做实验，貌似比饭店的味道更棒哦！主要是更符合自己的口味！其实这个菜主要要掌握好炸牛肉的火候，火候太小没有干香...
双色剁椒鱼头的家常做法
剁椒鱼头没有任何高难技术，即便是零厨艺也能做出好好味道。 剁椒鱼头用的是蒸制方法，这样会让鱼头的鲜香被尽量保留在肉质之内，剁椒的味道又恰到好处地渗入到鱼肉...
杏子酱的做法
食材介绍杏子(适量),冰糖(适量),水(适量)杏子酱的做法步骤1. 把杏子去核，分成两半，撒点点糖放锅里，不撒直接熬也可以。放一碗水，可以稍稍多放点，根据杏子的量来。2. 大火烧...
土豆焖鸡翅的做法
有人喜欢吃土豆又喜欢吃鸡翅，于是乎…… 主料 土豆1个 鸡翅8只 辅料 香菇2朵 盐2茶匙 土豆焖鸡翅的做法 1.材料：土豆、鸡翅、香菇（提味用的）鸡翅...
金丝绣球的做法
俗话说，千金难买亲手做。我准备了金丝绣球希望他永远健康年轻 主料 胡萝卜半根 猪肉200克 生姜1片 辅料 土豆2个 沙拉酱适量 油适量 盐适量 金...
莲子煨老鸭的做法
莲子煨老鸭的做法平时美食喝点老鸭汤滋补一下，对身体大有好处，而且根据一下步骤熬出来的汤真的很清甜，没有鸭臊味，就是面上的油有点多，不喜欢油腻的朋友可以把面上的一层油...
糖醋鱼片的做法
酸酸甜甜的糖醋鱼片可以征服一票不爱吃鱼的小朋友哦！酥脆的外皮，嫩嫩的鱼肉，酸甜可口。夏天吃既开胃又营养。 主料 桂鱼1条 鸡蛋1个 辅料 姜2块 盐5克 ...
三色鸡丁的做法
蔓越莓果干也能炒着吃，和鸡丁一起炒酸甜可口一点儿也不会腻，原汁原味无公害绿色菜肴。 主料 鸡腿2只 蔓越莓干30克 青豆30克 菠萝30克 辅料 料酒1勺 ...
WOLL照烧汁三文鱼的做法
感谢美食杰给了我这次试用的机会。锅在日常生活中的做用自不必说，有一口好锅才能成就更多美味。这次试用的是德国WOLL大口径32厘米不粘中式炒锅，因为之前家中一直都...
小白菜腊鸡腿煮土豆的做法
土豆是家里常吃的食材，配上腊鸡腿和小白菜一起煮，简单营养美味。。。 主料 腊鸡腿180克 土豆200克 小白菜170克 辅料 油3汤勺 竹盐0.5勺 味精0.5勺 ...
红烧肉烧笋的做法
食材介绍五花肉600g 笋400g 干辣椒一根 红烧酱油2大勺 盐少许 大料4粒 香叶2片 十三香适量 冰糖适量 蒜瓣4个 姜片2片红烧肉烧笋的做法步骤:1.红烧肉切成3CM左右大...
本帮红烧肉的做法
食材介绍五花肉1000g 黄酒750g 老姜70g 冰糖136g 老抽20g 生抽30g 玉米油20g本帮红烧肉的做法步骤:1.准备好1000克猪五花肉、黄酒、冰糖、老姜、生抽、老抽、盐、...
泡椒笋干回锅肉的做法
食材介绍五花肉200g 红椒2根 春笋笋干68g 青椒2根 鸡精一点 泡椒酱两勺 姜一块 生抽少许 香醋一点 干豆豉适量 八角一颗 花椒一把 桂皮一块 食用油少许 蒜数瓣 ...
五香毛豆的家常做法
我喜欢吃肥虾庄的凉拌毛豆和炝生菜，他的毛豆和我们平常在家里拌的毛豆相比，口味要重一些，更加香辣，调料味都非常复杂有层次感。 于是，我在家拌毛豆也讲究起来，先卤熟...
啤酒焖鱼的做法
食材介绍姜5片 草鱼一条 大蒜子5瓣 青红椒数个 百威啤酒一罐 鸡粉2g 料酒20ml 胡椒粉2g 生粉15g 食用油200ml 盐5g 老抽20ml啤酒焖鱼，好吃的让你意想不到。的做法...
酸菜米线的做法
食材介绍米线适量 酸菜适量 盐适量 泡椒适量 姜适量 蒜适量 胡椒适量 小葱适量 油适量酸菜米线的做法步骤:1.泡椒及酸菜切细、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒准备好 2....