黑椒孜然烤鸡腿的作法
每次烤肉之类我都忍不住要放辣椒和花椒，我吃得香喷喷，可是女儿看着红红辣辣的美味望而生畏，今天特别照顾她一回，一点麻辣味道都没放，放了黑椒汁和孜然，没想到不加麻...
酸辣粉的作法
最近我家妞喜欢吃酸辣粉了，天天都要吃，明明知道，街边小吃的吃喝卫生不安全，还要吵吵嚷嚷要吃。没办法只好在家自己做，让她解解馋。虽然我家不是四川人，但是特别喜欢...
蒜香椒盐小土豆的作法
蒜香椒盐小土豆用料工具主料： 小土豆 (200克) 调料： 大蒜瓣 (1个) 黑胡椒 (0.5匙) 盐 (2克) 橄榄油 (15ml) 厨具： 煮锅、平底锅 蒜香椒盐小土豆的作法: 1.小...
冰糖西红柿的作法
有多少人的童年是伴随着糖拌西红柿长大的？又有多少人是每次吃完西红柿，会争抢着去喝盘子里留下来的汤儿？我小时候很喜欢把一大盘西红柿戳的软软的，就为了最后能多...
改良版牧羊人派的作法
在国外多数作为主食来食用， 虽然热量很高但是味道真的不错， 尤其是对于肉食主义者来说， 这是一道绝对能凸显肉食美味的菜肴， 香...
蚕豆季不可错过的美味之蚕豆蘑菇炒培根的作法
又是一年蚕豆季，软软糯糯的蚕豆好美味，搭配蘑菇，营养满满的，颜色也很漂亮哦，红的，白的，绿的。。。。 蚕豆蘑菇炒培根用料工具主料： 蚕豆瓣 (300克) 蘑菇 (300克) 培根 (2...
辣炒田鸡的作法
其实以前看到田鸡的时候我也不敢动手去做，特别是看到还带着皮的我会退避三舍，总感觉肉肉的东西有点儿恐怖，不过眼不见为净，人家做好的除了带皮的我也会吃的很香哈...
糖醋樱桃小萝卜的作法
樱桃小萝卜，肉质细嫩，色泽鲜艳，小巧可爱，堪称萝卜家族中的冠上明珠。樱桃小萝卜以蘸酱生吃最常见，但多少带有一些辛辣味，很多人难以接受。而且，毕竟是萝卜一族，若逢贵...
口袋三明治的作法
看着刚烤出来的白白胖胖的土司，就顺便做个三明治给儿子当早餐吧！ 口袋三明治用料工具主料： 土司片 (八片) 生菜 (两片) 黄瓜 (一根) 鸡蛋 (两个) 培根 (四条) 调料： ...
胡萝卜番茄蒸米饭的作法
胡萝卜番茄蒸米饭是用简单的加姜炒热的策略，让居家好处理的番茄、萝卜、高丽菜都能散发出自身的天然菜香。炒热的白米易于蒸熟，也更能吸收蔬菜精华。用万能电锅将全...
【干煎秋刀鱼】的作法
做干煎鱼，最令人担心的就是破皮和粘锅了。 我看过很多人做煎鱼的时候，会在表面沾一些干粉。 虽然一定程度上，确实是可以保证鱼皮的完整，但就我个人而言，不太喜欢这种作法。...
金枪鱼罐头有营养吗?金枪鱼罐头的作法大全
金枪鱼味道丰富，营养价值高，用来做成金枪鱼罐头是它比较常见的一种作法，品种很多，可以做成各种各样的口味，因为金枪鱼的蛋白质含量很高，所以金枪鱼罐头的销量一直不低，被...
照烧鸡翅的作法
从小到大鸡翅就是我最爱！ 小时候，只要是要祭祀拜拜，奶奶就一定会买来大大的鸡翅膀，然后做好后就看着我把鸡翅一个一个啃得干干净净，她却只吃那些我不吃的配菜吃！ 现在，我也是...
酸辣莴笋的作法
又买了条莴笋。最近爱上炒莴笋，酸辣的，脆脆嫩嫩。一条莴笋就一碗米饭，清爽又开胃，吃起来还没有负担。最喜欢这种清爽滋味的菜肴。 新鲜的莴笋，头上的莴笋...
春笋酱鸭烧的作法
每年都参加新浪美食的各种活动，收获丰厚。感谢组织，让我不仅在活动中结识了一帮志同道合的好朋友，那些奖品和福利也产生了不小的凝聚力，哈哈，作为一名煮妇，厨房里那...
茼蒿菜炒蛋的作法
茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子。在中国古代，茼蒿为宫廷佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载：茼蒿性味甘、...
菠萝酱的作法
中医认为，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，可治疗中暑烦渴、肾炎、高血压、大便秘结、支气管炎、血肿、水肿等疾病，并对预防血...
韭菜菜盒的作法
老公爱吃这个，我也爱做，每每想到这个菜，总是想到浓浓的亲情和爱，小时候在外求学，周末回家，妈妈是做这个给我们吃，那时候的土锅老灶，做一次真心的不方便，烧柴要合适，选择...
毛血旺的作法
有家川菜馆的这道菜我超喜欢。一直想自己在家做做看。烹饪的乐趣就在这里，通过自己的双手复制和创造美味。 毛血旺用料工具主料： 鸭血 (1块) 黄喉 (200g) 午餐肉 (1...
京酱肉丝的作法
想着配米饭吃，就没有买豆腐皮，结果还被抱怨了一顿，京酱肉丝怎么能不用豆腐皮包着吃呢，吧啦吧啦。。。 京酱肉丝用料工具主料： 里脊肉 (500克) 调料： 葱 (1段) 鸡精 (1勺...
烤牛肉土豆小丸子的作法
宝贝已经八个多月了，有一定的咀嚼能力。下午有点空闲，给宝贝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小正适合他的手，一会儿过来拿一个吃，玩儿一会儿又来，一直吃了四五个！刚开始吃的...
咖喱时蔬猪排的作法
小子说想吃炸猪排了，咱当妈的备上材料就给家人做了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火，但真是十分的香脆有味哦。我做这一份炸猪排的时候，我还调了一个简单的咖喱时蔬汁...
金蒜粉丝蒸丝瓜的作法
非常感谢新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜，是放心食用的蔬菜，里面的每样蔬菜都贴有标签的写明上架日期。 丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、具消热化痰，凉血解毒等功...
荔浦芋扣肉的作法
荔浦芋扣肉是道名菜。这道菜在广西广东一带常吃，但是在我们这里就很少了，因为我们这里不产荔浦芋头。今天老公朋友从桂林旅游回来，他是自驾车，车后坐装了好些荔浦芋头，送了...
网上风迷一时的整只番茄饭的作法
喜欢美食，更爱做美食，在做美食的过程中，最喜欢的是按自己的想法及家人的口味去尝试，偶儿看到自己喜欢的美食就会找机会去试验，更多的时候不会按别人的作法去试验，因为我知道...