咸菜炒百叶
1张图片 “咸菜是从娘家带来的，我屡次要做咸菜包子，都被我家老公给阻止了，因为这是他吃粥时最爱吃的小菜之一，每当这时，家里的粥都要多煮一点，还要稀稀的那种，要不他吃的可是不...
五花肉烧春笋
1张图片 “春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的...
笋子鲜肉小笼包
2张图片 食材明细 主料 面粉 300克， 白糖 2勺， 酵母 一小勺 清水 适量 辅料 笋丝 适量 猪肉糜 适量 配料 盐 ...
蛋白炒虾仁
2张图片 “昨天做虎皮蛋糕剩了6个蛋白，晚上就配上虾仁，黄瓜一起炒了，一点都不浪费哦。” 食材明细 主料 蛋白 6个 虾仁 半碗 辅料 波斯小黄瓜 ...
野生水芹炒肉丝
1张图片 “每年的三四月份，是野菜盛产的时候，适当的多吃一点野菜，对身体有很好的保健作用。 野生水芹菜是一种多年生草本植物，生长在沼泽地或湿地，有强烈的芹菜香味。水芹...
三色虾仁
1张图片 “河虾，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，人见人爱。虾仁，即虾肉，肉嫩味鲜。具有下乳汁，壮肠道，强壮补精之功效。此菜将河虾仁浆，入油锅内熘熟，再与胡萝卜丁、青椒丁合炒而成，成...
肉焖平菇
1张图片 食材明细 主料 平菇 适量 辅料 里脊肉 适量 葱花 适量 蒜片 适量 香菜段 适量 淀粉 适量 食用油 适...
干菜焖肉
4张图片 “有滋阴调理的功效哦~” 食材明细 主料 猪肉 干菜 辅料 桂皮 适量 八角 适量 辣椒干 适量 生抽 适量 老...
西湖醋鱼
1张图片 “西湖醋鱼是杭州名菜，用料，作法都很简单，只要掌握了两大要素----切花刀和调糖醋，你也可以做出相当专业的醋鱼哦~~” 食材明细 主料 草鱼 一条 辅料...
学习正宗杭帮菜--腌笃鲜
4张图片 “腌笃鲜，苏帮菜，口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。主要是春笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤 “腌”，就是咸的意思；“鲜”，就是新鲜的意思；“笃”，就是焖的意...
茄汁莲藕片
1张图片 “酸甜开胃。” 食材明细 主料 莲藕 适量 辅料 青椒 适量 红椒 适量 洋葱 适量 食用油 适量 配料 盐 ...
虾仁炒山药
1张图片 食材明细 主料 山药 适量 虾仁 适量 辅料 青椒 适量 泡发木耳 适量 配料 料酒 适量 盐 适量 ...
荠菜猪肉小笼包
4张图片 “春季养生菜” 食材明细 主料 猪肉 500克 荠菜 500克 面粉 800克 辅料 酵母粉 10克 温水 500ml 花生油 ...
蚕豆炒鸡蛋
1张图片 “蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食材。 蚕豆中含有大量蛋白质，...
糯米蒸肉
1张图片 食材明细 主料 五花肉 适量 糯米 适量 辅料 芋头 适量 配料 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 麻辣粉 ...
鲜菇芦笋小炒
1张图片 “芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元...
三鲜烧海参(一)
1张图片 “香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的...
苦槠豆腐
1张图片 食材明细 主料 苦槠豆腐 适量 腌雪菜 适量 辅料 肉馅 适量 蒜 适量 香葱 适量 咸鲜口味炒工艺半小时耗时...
宝宝吃得香@@瑶柱虾米煎蛋
1张图片 食材明细 主料 瑶柱鲍鱼汁 适量 鸡蛋 适量 虾米 适量 辅料 葱 蒜 适量 咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度 瑶...
春季养生菜“桃仁炒虾球”
1张图片 ““核桃仁”可健脑、益智、乌发，是很好的滋补品。“虾”是含优质蛋白较高的海产品类，其味道十分鲜美，是宴席中的上品，“虾”还有良好的药用价值，可助阳补肾、降噪开...
虾米白菜
1张图片 “这道菜因为虾米本身很鲜，所以不用加任何调味料，反而保存了最原始的鲜美。” 食材明细 主料 虾米 50克 白菜 200克 辅料 油 适量 ...
青豆玉米炒虾仁
3张图片 “这道半荤办素的菜最近常做，主要是因为材料都是现成的，方便快捷，都是速冻的材料。玉米不用剥，虾仁也不需要处理。玉米和青豆味道很清甜，虾仁很香，我们俩都喜欢。” ...
酒酿小圆子
1张图片 “乍暖还寒的季节，来一碗酒香四溢的酒酿小圆子，那种甜甜暖暖的感觉，一直直，渗进心里，不由想说，春天真好……” 食材明细 主料 小圆子 适量 酒酿 适量...
鲜肉炒花椰菜(菜花)~营养菜
2张图片 “只要是洗干净,因为菜花很紧,有很多小花昆虫。所以注意这个细节” 食材明细 主料 菜花 适量 辅料 猪肉 4两 咸鲜口味烧工艺十...
炒黄豆蝎子爪
3张图片 “今天是农历的二月初二，俗称二月二龙抬头。在这天家里都会准备一些炒黄豆、炒豆萁等。也就是俗称蝎子爪了。这天吃了蝎子爪后也算今年的春节完了。今天奉上这个...