粗粮饼干的作法
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香橙班戟的作法
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香肠批萨的作法
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绿豆冰棒的作法
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土豆炖排骨
用料 土豆3个 排骨250克 糖些许 蒜头8粒 八角1粒 土豆炖排骨的作法步骤 1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。 2...
榛蘑炖小鸡
用料 公鸡一只 干榛蘑250克 盐10克 白糖20克 大料两粒 榛蘑炖小鸡的作法步骤 1.将鸡肉放入开水内紧一下。 2.如果是干蘑用...
桂林三宝炖羊肉
用料 羊肉500g 腐乳适量 三花酒适量 辣椒酱适量 青蒜2根 盐2g 冰糖8颗 姜1块 八角3个 干辣椒6支 生抽10g 海鲜酱5g 姜末少许 蒜蓉少许...
小鸡炖蘑菇
用料 土鸡半只500g 干香菇300g 小鸡炖蘑菇的作法步骤 1.土鸡收拾干净，斩成小块，冲洗干净干香菇洗净，提前冷水泡发，择去根，洗净，控干水分，同时最后一次泡香...
明太鱼炖豆腐
用料 明太鱼250g 豆腐半块 姜片适量 红辣椒适量 料酒适量 酱油适量 蚝油适量 盐适量 明太鱼炖豆腐的作法步骤 1.明太鱼洗净，切块。 ...
牛腩炖萝卜
用料 牛腩（切成小块）350克 萝卜（切成大块）100克 大葱1小段 姜2片 蒜3个 八角1个 桂皮1小片 草果1个 红枣2枚 桂圆2个 料酒1勺 大葱.1小段 姜...
炖牛尾巴鱼
用料 牛尾巴鱼两条 炖牛尾巴鱼的作法步骤 1.切块 2.准备调料和粉条 3.油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块 ...
鲫鱼炖冻豆腐
用料 鲫鱼1条 冻豆腐1块 鲫鱼炖冻豆腐的作法步骤 1.鲫鱼去鳞去腮，去内脏，洗净；（这些我都让卖鱼的师傅弄好了，回家洗净即可）。 2.鱼体两面花刀，冻...
绿豆莲藕炖腔骨
用料 藕1节 绿豆少许 腔骨3小块 胡萝卜1根 马蹄5颗 姜几片 绿豆莲藕炖腔骨的作法步骤 1.腔骨飞水后过凉水将血沫冲去； 2.将绿豆洗...
蜂蜜雪梨炖百合
用料 贡梨1个 鲜百合1个 冰糖及适量 蜂蜜适量 蜂蜜雪梨炖百合的作法步骤 1.贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化. ...
红酒炖牛肉
用料 牛肉250克 洋葱半个 土豆一个 蘑菇50克 蕃茄沙司一小勺 红酒25毫 牛高汤250毫升 红酒炖牛肉的作法步骤 1.牛肉洗干净，切丁，放在...
花旗参炖乌鸡
用料 乌鸡0.25只 花旗参片适量 姜1小片 蜜枣半颗 盐少许 花旗参炖乌鸡的作法步骤 1.取四分一乌鸡(根据炖盅的大小,鸡的分量可添减),砍成...
雪菜炖豆腐
用料 雪菜0.5袋 老豆腐1块 雪菜炖豆腐的作法步骤 1.先把雪菜洗干净上锅蒸15分钟,然后切成段。 2.油锅烧热后先放入葱姜肉碎爆锅。 ...
干笋炖筒子骨
用料 干笋100g 猪筒子骨300g 姜适量 食用盐适量 干笋炖筒子骨的作法步骤 1.干笋 2.经过24小时的浸泡,中间我换了两次开水,一次冷...
花旗参须炖乌鸡
用料 乌鸡半只 瘦肉150克 花旗参须适量 枸杞子适量 党参适量 黄金菇适量 花旗参须炖乌鸡的作法步骤 1.将鸡，瘦肉焯水后入炖盅，加入其它材料...
红薯桂圆炖牛肉
用料 红薯1个 牛肉适量 桂圆肉适量 花椒2个 大蒜2个 老抽适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 红薯桂圆炖牛肉的作法步骤 1.牛肉切大...
粉葛玉米炖猪蹄
用料 猪蹄2只 甜玉米1根 粉葛1根 姜2片 盐适量 粉葛玉米炖猪蹄的作法步骤 1.将猪蹄切块。 2.玉米掰开，粉葛去皮切片。 ...
三七川贝炖雪梨
用料 川贝母12克 雪梨6个 糯米100克 冬瓜100克 冰糖150克 三七15克 白矾0适量 三七川贝炖雪梨的作法步骤 1.1.将糯米淘洗干净，蒸成米...
梨子炖肉
用料 五花肉650克 梨子2个 老抽4大匙 料酒120毫升 姜片5-6片 开水1.5杯 盐1小匙 梨子炖肉的作法步骤 1.五花肉洗净切小块，梨子洗净...
垮炖鱼
用料 鲤鱼1条 花椒10粒 大料1棵 垮炖鱼的作法步骤 1.坐锅点火，肥肉下锅煸出油来 2.油里放点生姜再下炸鱼这样才不粘锅. ...
农夫式炖蔬菜
用料 牛腩1斤 洋葱1个 小号卷心菜1颗 大号番茄3个 胡萝卜1个 土豆1个 姜三片 豆蔻1个 花椒一小撮 香叶3片 八角2粒 葱1段 盐适量 ...