杨梅熬苦瓜的作法
杨梅，除了传统的蘸酱油吃法之外，还有许多千奇百怪的吃法，当前正是潮汕的杨梅季，买了几斤杨梅来熬苦瓜，味道及其的美味~每天早上配白粥是不错的选择，大家可以试试的！ 杨梅...
鱼松的作法
玩烘焙经常会用到肉松，总担心外购的不够卫生不放心，却又抵抗不了肉松的美味。经常在美天看到朋友们做猪肉松、牛肉松，我就想干脆我就做鱼肉的，这样一来，平时不爱吃鱼的儿子...
腊肉粉丝炖的作法
突然想吃粉皮，腊肉炖的粉丝，咸香咸香的，加上脆口的青椒，美味！ 腊肉粉丝炖用料工具主料： 腊肉 (200克) 粉皮 (300克) 青椒 (1个) 调料： 耗油 (2勺) 生抽 (1勺) 老抽 (1匙)...
芒果软冰淇淋的作法
做好冰淇淋后，我只冷冻了半个小时，软软的，搭配上新鲜水果和面包，一顿完美小资的下午茶立刻现身！又能解馋，还不会闹肚子。 手头正好有瓶新地的浓缩芒果汁，又...
火腿爱心煎蛋的作法
营养又美味，看着好看，吃着好吃。简单又不耗时 火腿爱心煎蛋用料工具主料： 火腿肠 (一根) 牙签 (一根) 调料： 鸡蛋 (一个) 厨具： 平底锅 火腿爱心煎蛋的作法: 1....
梭子蟹炒年糕的作法
这道菜，就是将原本清淡的米制品与梭子蟹这类的海鲜完美搭配的菜式。 梭子蟹炒年糕用料工具主料： 水磨年糕 (100克) 花蟹 (1只) 姜丝 (若干) 葱丝 (若干) 调料： 料酒 ...
咖喱白菜的作法
咖喱白菜用料工具主料： 白菜 (210克) 咖喱块 (1块) 调料： 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅 咖喱白菜的作法: 1.食材：白菜、咖喱块 2.将白菜清洗一下。 3...
酸奶水果沙拉的作法
过节天天大鱼大肉。来点清淡的。用上女儿最喜欢的火龙果还有酸奶。酸酸甜甜的味道女儿很爱吃呢。 酸奶水果沙拉用料工具主料： 木瓜 (1个) 火龙果 (1个) 猕猴桃 (1...
卤水鸭下巴的作法
卤水鸭下巴用料工具主料： 鸭下巴 (500克) 调料： 独头蒜 (2个) 葱头 (2个) 老卤水(自制的) 厨具： 煮锅 卤水鸭下巴的作法: 1.准备材料 2.自制的老卤水 3....
酸辣雷笋的作法
酸辣雷笋用料工具主料： 雷笋 (535克) 调料： 郫县豆瓣酱 (适量) 生抽 (适量) 香醋 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 厨具： 炒锅 酸辣雷笋的作法: 1.食材：雷笋、郫...
风味鳕鱼块的作法
风味鳕鱼块用料工具主料： 鳕鱼 (2条) 调料： 鸡蛋 (1个) 淀粉 面粉 郫县豆瓣酱 (1汤匙) 葱姜蒜 老抽 (1茶匙) 香醋 (3勺) 料酒 厨具： 煮锅 风味鳕鱼块的作法: ...
日式咖喱猪排饭的作法
第一次试做，成品自我感觉还是不错的！材料数量为四人份的总和 日式咖喱猪排饭用料工具主料： 猪扒肉 (500G) 胡萝卜 (一根) 大土豆 (一个) 大洋葱 (半个) 调料： 咖喱块 ...
干烧鲫鱼
用料 鲫鱼1条 油适量 泡椒适量 泡姜适量 豆瓣适量 大蒜3瓣 生抽适量 料酒适量 白糖少量 小葱适量 干烧鲫鱼的作法步骤 1.锅...
红烧青鱼段
用料 青鱼块250g 剁椒50g 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 酱油适量 料酒1勺 糖适量 味精适量 红烧青鱼段的作法步骤 1.原料：青...
烤鱼排
用料 香蕉2根 小麦面粉120g 蛋液适量 泡打粉8g 鸡蛋1个 糖粉50g 黄油60g 牛奶50ml 香蕉司康的作法步骤 1.黄油切小块室温下软化。...
魔芋焖鸭
用料 香蕉2根 小麦面粉120g 蛋液适量 泡打粉8g 鸡蛋1个 糖粉50g 黄油60g 牛奶50ml 香蕉司康的作法步骤 1.黄油切小块室温下软化。...
粉蒸排骨
用料 低筋面粉120g 牛奶60g 鸡蛋1个 细砂糖70g 玉米油60g 泡打粉1g 盐1g 葡萄干马芬的作法步骤 1.低粉、泡打粉混合过筛备用 2.将...
蜜豆土司
用料 低筋面粉120g 牛奶60g 鸡蛋1个 细砂糖70g 玉米油60g 泡打粉1g 盐1g 葡萄干马芬的作法步骤 1.低粉、泡打粉混合过筛备用 2.将...
香蕉司康
用料 香蕉2根 小麦面粉120g 蛋液适量 泡打粉8g 鸡蛋1个 糖粉50g 黄油60g 牛奶50ml 香蕉司康的作法步骤 1.黄油切小块室温下软化。...
麻辣口水鸡
用料 低筋面粉120g 牛奶60g 鸡蛋1个 细砂糖70g 玉米油60g 泡打粉1g 盐1g 葡萄干马芬的作法步骤 1.低粉、泡打粉混合过筛备用 2.将...
苹果花
用料 川贝10g 雪梨1个 冰糖20g 纯净水适量 川贝炖梨的作法步骤 1.材料 2.雪梨削皮切小块 3.川贝洗好放进去 4.加上适量的冰糖用料 ...
牛肚火锅
用料 川贝10g 雪梨1个 冰糖20g 纯净水适量 川贝炖梨的作法步骤 1.材料 2.雪梨削皮切小块 3.川贝洗好放进去 4.加上适量的冰糖用料 ...
清蒸乳鸽
用料 乳鸽500g 生姜50g 黄酒适量 盐适量 清蒸乳鸽的作法步骤 1.鸽子洗净，分成小块 2.装盘，放入黄酒，盐 3.搅拌均匀 4.放上生姜片，放在蒸锅...
葡萄干马芬
用料 低筋面粉120g 牛奶60g 鸡蛋1个 细砂糖70g 玉米油60g 泡打粉1g 盐1g 葡萄干马芬的作法步骤 1.低粉、泡打粉混合过筛备用 2.将...
泡椒凤爪
用料 川贝10g 雪梨1个 冰糖20g 纯净水适量 川贝炖梨的作法步骤 1.材料 2.雪梨削皮切小块 3.川贝洗好放进去 4.加上适量的冰糖用料 ...