麻辣粉条
用料 绿豆芽250g 土豆宽粉500g 油适量 盐适量 酸豆角120g 泡姜20g 泡椒20g 花椒少许 干辣椒少许 白砂糖适量 味极鲜适量 蚝...
意大利肉酱
用料 牛肉150g 瘦猪肉150g 洋葱1/4个 胡萝卜1/4个 芹菜2根 西红柿1个 橄榄油6大匙 高汤350g 番茄酱5大匙 迷迭香1/4小匙 玉米淀...
麻辣牛肉花生酱
用料 鲜牛肉200g 熟花生100g 甜面酱300g 油适量 盐适量 花椒适量 辣椒粉适量 红椒干适量 麻辣牛肉花生酱的作法步骤 1.全部食材准...
宫保鸡丁
用料 鸡大腿300g 花生米30g 油适量 盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 糖适量 料酒适量 醋适量 淀粉适量 酱油适量 花椒适量 ...
糖醋泡菜
用料 牛肉350g 油适量 盐适量 料酒适量 白胡椒粉适量 淀粉2汤匙 黑胡椒适量 芝麻适量 虾片适量 芝麻牛肉的作法步骤 1.牛里脊肉...
糯米南瓜粥
用料 南瓜100g 糯米80g 冰糖适量 糯米南瓜粥的作法步骤 1.南瓜去内肠,去皮 2.搓成丝备用 3.米淘洗干净 4.加入三大碗水,放在电饭锅中煮开 ...
菱角糕
用料 牛肉350g 油适量 盐适量 料酒适量 白胡椒粉适量 淀粉2汤匙 黑胡椒适量 芝麻适量 虾片适量 芝麻牛肉的作法步骤 1.牛里脊肉...
香辣蟹
用料 螃蟹1800g 色拉油500ml 生姜50g 大蒜50g 大葱50g 花椒15g 干尖椒25g 桂皮10g 八角4个 料酒80ml 鸡精适量 盐适量 海...
抹茶酱(完整版的)的作法
喜爱那一抹纯粹的绿,喜爱那一律沁人的香。因为喜爱,所以会用心制作。让家人能吃到纯粹的味道。” 抹茶酱用料工具主料: 抹茶 (20克) 淡奶油 (200克) 牛奶 (300...
吮指香辣虾的作法
这道香辣虾在我们家已经畅销很多年了,我妹的川菜馆营业时,我将这道菜教给了我妹夫,大受食客们欢迎。成菜麻辣鲜香,每一个虾都吸进了 调料:的香味,一边吃,一边吮指,一边喝点冰...
冰镇鲜榨菠萝汁的作法
冰镇鲜榨菠萝汁用料工具主料: 菠萝 (0.5个) 冰水 (200ml) 调料: 无 厨具: 其它 冰镇鲜榨菠萝汁的作法: 1.准备菠萝; 2.菠萝去皮; 3.切小块放入榨汁机内; 4...
红烧小土豆的作法
红烧小土豆用料工具主料: 小土豆 (400克) 调料: 香葱 (适量) 生抽 (适量) 白糖 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具: 炒锅 红烧小土豆的作法: 1.食材:小土豆(已...
鲜橙炖雪蛤的作法
老公最近熬夜多,老爸有点咳嗽,晚上吃的烤鱼口味有点重,弄个甜品清清口 鲜橙炖雪蛤用料工具主料: 干雪蛤 (2克) 鲜橙 (3个) 调料: 无 厨具: 蒸锅 鲜橙炖雪蛤的作法: ...
芒果冰激淋
这个实验做了2次,蛋奶冰激凌和芒果冰激凌,都是好食材,没有不美味的道理,请原谅我糟糕的挖球技术,芒果冰激凌一出冰箱,被孩子们刨着吃了,吸取芒果冰激凌冻得太硬的教...
辣炒菜心的作法
听说,吃菜心能长的跟花一样漂亮,正是吃菜心的时候,小伙伴们快尝尝鲜吧 辣炒菜心用料工具主料: 菜心 (500克) 调料: 蒜 (适量) 辣椒 (适量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 厨具...
椒麻鱼片的作法
今天做了道椒麻鱼片,做好后一吃,和饭店的味道一样,好吃! 椒麻鱼片用料工具主料: 黑鱼 (1条(约1200克)) 魔芋 (500克) 黄豆芽 (250克) 调料: 青花椒 (适量) 干辣椒段 (适量...
大龙虾怎么做好吃 怎么做大龙虾更好吃
大龙虾怎么做好吃 大龙虾怎么做好吃?大龙虾常见的作法有很多,口味上给有千秋,小编下面就为你一一介绍。大龙虾怎么做好吃的内容包括:大龙虾配什么酒才好吃,大龙虾...
简易烤土豆的作法
简易烤土豆用料工具主料: 土豆 (适量) 火腿 (适量) 调料: 盐 (适量) 芝士 (适量) 厨具: 电烤箱 简易烤土豆的作法: 1.洗好土豆 2.下面放筷子 方便控制下刀...
五香荷叶粉蒸肉的作法
荷叶含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C,另外,还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解...
夏日凉饮-杨梅汤的作法
周末和妹妹去杨梅园摘杨梅,可能是因为摘的人太多了,摘到的不是很熟,所以决定煮成杨梅汤,味道一样棒棒哒O(∩_∩)O 杨梅汤用料工具主料: 杨梅 (1000克) 调料: 盐 ...
酱汤猪肝的作法
小区里面换管道,家里几天不能用明火,于是就动用家里小厨电们来帮忙。今天这酱汤猪肝就是用电饭煲煮出来得,别说虽没有明火快,但这样子煮,猪肝能更好的控制,不会一下子就过老...
舌尖上的高考:舒缓压力白菜炒肉片的作法
白菜的第一个寓意,取自白菜的谐音,意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的含意;白菜的第二个寓意,取自白菜的颜色和外形,寓意顺顺利利、独立清白。表示洁身...
菊花枸杞茶的作法
降火、清肝明目、防辐射的简单茶饮哦…… 菊花枸杞茶用料工具主料: 菊花 (6朵) 冰糖 (适量) 调料: 枸杞 (10粒) 厨具: 其它 菊花枸杞茶的作法: 1....
樱桃奶酪冰淇淋的作法
做起来非常的方便,也很可口 樱桃奶酪冰淇淋用料工具主料: 奶酪 (200g) 鸡蛋黄 (2个) 牛奶 (160毫升) 白砂糖 (70g) 调料: 饼干 (40g) 樱桃果酱 (5大勺) 厨具: 其它 ...
面筋塞肉的作法
老妈喜欢的菜,一直想吃,这次终于满足了她的愿望。但是肉塞得太多啦,老妈说口味不错,但是太硬,口感不好。哎,我想说:您是我的亲妈啊,当然得多放肉啦。不过说笑归说笑,下次再做还...