DIY——蚝油黄衣菜花
1张图片 “呵呵,为了和大家分享,今天做了好久都没有做的耗油黄衣菜花。这道菜做起来稍微麻烦,所以平时很少做,呵呵 有点懒是吧!不过很好吃的哦,今天做好了得到了大家的一致好评...
【飞禽走兽】肉末菠萝
1张图片 食材明细 主料 菠萝 适量 肉末 适量 辅料 葱 适量 盐 适量 老抽 适量 糖 适量 醋 适量 姜 ...
田螺塞肉
2张图片 “田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。...
豌豆米炒鸡蛋——超浓的亲情
1张图片 食材明细 主料 豌豆米 适量 鸡蛋 适量 里脊火腿 适量 青椒 适量 辅料 葱花 适量 蒜碎 适量 配料 ...
糖醋扒皮鱼
1张图片 “老公这段时间出差,可把我给忙坏了,工作辛苦就不说了,一日三餐给女儿变着花样做饭,真是忙碌不堪。看来,老公不在家就是不行啊,呵呵。 再忙,给女儿做饭也不能马虎,这...
浇汁菊花鱼
1张图片 “浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺少,营养丰富,并且很适合切花刀制作菊花鱼等造型菜,深受大家喜爱...
最给力的大力丸--糯米咸蛋黄肉丸
3张图片 “今天试着做了一次“大力丸”。感觉很不错,外出游玩带上也方便。平时要想吃到这款美食,也只能是去风波庄了,别的地方根本没有卖的。听我女儿说特别好吃,肉丸里边添...
炖四鲜
1张图片 “茄子除了过油或者蒸熟拌酱吃以外,我很少炖着吃,因为觉得自己炖的不好吃,小时候倒是特别爱吃炖茄子,可能妈妈炖的更香一些。老公那天对我说,吃炖菜更舒服一些,不要总...
红烧大头菜
2张图片 食材明细 主料 大头菜 适量 辅料 啤酒 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 鸡油 适量 酸甜口味...
蚝油焖红烧豆腐
1张图片 “咸鲜可口的一道菜” 食材明细 主料 红烧豆腐 500克 辅料 蚝油 2汤匙 猪油 2汤匙 咸鲜口味焖工艺十分钟耗时简单难度 ...
土豆粉蒸肉
3张图片 食材明细 主料 猪肉 600克 辅料 土豆 1个 米粉 100克 配料 甜面酱 5勺 豆腐乳 1块 豆腐乳汤汁 3勺 ...
笋块烧肉
1张图片 “春天就是吃笋的时候,上次吃了不够解馋,这个大块烧肉,好豪爽的感觉了,再来瓶啤酒,嘿嘿有没有像山里人的感觉呀/(^o^)/~。” 食材明细 主料 竹笋 500g ...
酱烧枝竹丝
1张图片 食材明细 主料 枝竹 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 生抽 适量 甜面酱 适量 ...
西瓜皮炖颈骨
1张图片 食材明细 主料 西瓜皮 适量 猪颈骨 适量 辅料 陈皮 适量 花椒 适量 大料 适量 料酒 适量 盐 适量 ...
家常菜肴@@梅菜辣子鸡
1张图片 “生活有时很无奈,学会与无奈周旋,在无奈中不乏沉稳,在无奈中发挥你的智慧和才能,在无奈中寻找属于你的欢乐,在无奈中寻求生活的真谛!美好的生活掌握在你的手中,是选择...
只能吃河鱼-----家常熏鱼
2张图片 “自从日本地震后,受日本核泄漏危机的影响,菜场内海鱼都卖不掉,大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼,也没办法。今买一段草鱼,也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼...
梅鱼干烧豆腐
2张图片 食材明细 主料 梅鱼干 适量 豆腐 适量 辅料 生抽、 适量 白糖 适量 黄酒 适量 清水 适量 鸡精 适量 ...
香煎藕盒
3张图片 “孩子们特喜欢吃哦” 食材明细 主料 莲藕 适量 猪里脊 适量 鸡蛋 适量 辅料 面粉 适量 葱花 适量 配料 ...
沙参玉竹老鸭汤
1张图片 “春季多雨,潮湿,饮食应以化气去湿温补为主。前些日子,感冒后又咳嗽了一段时间,所以煮了这个汤来温补下。汤中沙参性味甘寒,功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热;玉竹性味...
姜葱墨鱼仔
3张图片 “上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。” 食材明细 主料 小墨鱼 一...
蚝油鲍菇扒豆腐
2张图片 “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 呵呵,好像很多...
西葫芦焖烧肉
2张图片 “广东人的酒席,头盘很喜欢上红烧乳猪,好的餐厅,那乳猪烤的猪皮爽脆,甘香可口,令人垂延欲滴。吃完后,主人家一般请客人将未消灭的乳猪打包回家,拿那猪头来煮个粥,好吃。...
碎排骨制作“香炒寸筋骨”
1张图片 “春节宴客,往往为了好看,免不了家里会有些切剩下的不成形的原料,很多人都把这些碎肉和一些刀前刀后的原料忽略了,总是留待节后自己随意做来吃。其实,这些都可以做出...
鸭血炖豆腐
1张图片 食材明细 主料 鸭血 500克 豆腐 4块 辅料 大蒜 2根 生姜 少许 干红 椒 2个 配料 油 2茶匙 盐 少...
油爆虾
2张图片 食材明细 主料 虾 适量 辅料 姜 适量 葱 适量 五香口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 油爆虾的做法步骤...