韩式拌糙米饭的作法
韩式拌饭最近超级迷恋，但是吃那么多大米饭又有罪恶感，所以选择了自己用糙米饭来做，降低了罪恶感，而且作为早餐又营养又耐饿~ 食材介绍火腿片(三片),胡萝卜(1根),黄...
盐焗烤虾干的作法
欧洲杯半夜看球熬夜又伤神，虾干保存时间长，又是滋补佳品。加上冰啤酒，爽了！ 食材介绍明虾(1g),大蒜(若干),姜(若干),料酒(若干),盐(若干)盐焗烤虾干的作法步骤1. ...
飘香豆腐的居家作法
我喜欢吃内脂豆腐，特别嫩滑，但是如果炒的话是根本没法操作的，因为这东西一碰就碎，所以多用于做汤、做凉菜。 这道菜做好后，闻起来特别香，所以才叫做飘香豆腐！ 又香...
糙米蛋包饭的作法
食材介绍。糙米蛋包饭 摘自WeiboFitTime睿健时代的作法步骤1. 。2. 。3. 。4. 。5. 。6. 。7. 。 ...
三杯鸡的正宗作法秘诀 三杯鸡怎么做正宗
三杯鸡起源于江西，在台湾发扬广大。 台式三杯鸡中的三杯指的是一杯酱油、一杯米酒、一杯香油。 此菜酱香浓郁、香醇厚重，色泽红润艳亮，鸡肉鲜嫩滑润，最后的九层...
胡萝卜青菜鸡蛋饼的作法
带孩子做早餐，不仅要快，而且要营养，这种饼很适合宝宝吃。 食材介绍胡萝卜(小半个),白菜叶(4片),鸡蛋(3个),面粉(40g),大葱(半截)胡萝卜青菜鸡蛋饼的作法步骤1. 准...
锅包肉的作法
赤峰人的最爱 食材介绍猪里脊肉(300g),葱(一段),胡萝卜(半根),姜蒜(适量),醋,糖,生抽,淀粉(较多),香菜锅包肉的作法步骤1. 淀粉1:1的比例加入水，静置20-30min。...
紫苏煎焖鱼的居家作法
姐那天给我看她的早餐，一盘酱焖小鱼看得我直流口水，这边已经馋得不行她还在那极力渲染着她做的小鱼如何美味。我耐不住就跑到市场去买小鱼。 南北方鱼档经营的品...
酱香鸡翅孜然鸡翅的作法
临时发挥做出来的，本来是想做可乐鸡翅，买了鸡翅回来才发现缺两种料，于是就按照自己的思维来做了这道菜，结果做好以后味道还多不错。 食材介绍鸡中翅(适量),葱(适量...
白斩鸡的作法
有一次开车游玩 在山里农户家 偶然发现的 阿婆给我讲了当地鸡怎么做好吃 还保持了鸡的鲜 嫩 后来才知道阿婆以前是个厨师 食材介绍三黄鸡(1g),花椒,八角,葱...
五香毛豆的作法
夏天来了…～下班之后回到家是不是非常想来一瓶冰镇啤酒呢 有了啤酒怎么能没有下酒小菜呢，煮毛豆 简单又好吃，今天给大家一下作法 大家可以在家做来吃 便宜又美味哦食材介...
干煸有机菜花的作法
很居家的一道菜！但是很好吃下饭哦！食材介绍主料：有机菜花(500g) 五花肉(100g) 郫县豆瓣酱(两勺) 干辣椒(适量) 辅料： 尖椒(一个) 葱姜蒜(适量) 盐(适量)干煸有机菜花的作...
失传已久的本帮酱油蛋的作法
不用过度修饰，原汁原味的呈现出失传已久暗黑料理的本帮味道，小时候只要吃到酱油蛋连感冒都会好！分享给大家，让大家知道什么是真正的好味道！ 主料 鸡蛋若干 辅...
开屏三角鲂的作法
三角鲂是扁鱼的一种，用它来做开屏鱼最好，这是一道美味可口的汉族名肴，属于湘菜系。食材介绍主料：三角鲂（扁鱼）(1条) 辅料：蒸鱼汁(2勺) 葱(1根) 姜(5片) 蒜(3个) 青椒(半个) ...
烤羊排的作法
自家养的羊，纯绿色，孩子们喜欢烤羊排，于是各种调味料混合腌制了大半天的时间，好多油被烤出来，羊排那叫一个香啊。 主料 羊排800克 辅料 酱油150克 小茴香3...
红焖鲫鱼的作法
这是小时候奶奶常爱做的一道菜，后来她教会了妈妈，妈妈教会了我。鲫鱼的清香，食醋的刺激，酱油的甘醇，总能带来别样的味觉触动，总能勾起回忆起最深处的童年回忆。使用美思工房...
潜江油焖大虾的作法
正宗的潜江油焖大虾出自潜江市周矶镇五七大道上一个叫“小李子油焖大虾”的餐馆。每年5至9月，该餐馆生意甚是红火。周边的武汉、荆州、仙桃等地的食客常常慕名而至，本地...
香爆肥肠的作法
看了美食台里的 爆炒肥肠 决定一试 食材介绍肥肠(两根),葱姜花椒辣椒(适量)香爆肥肠的作法步骤1. 肥肠洗净 入沸水 加葱姜料酒花椒八角香叶 卤上四十分钟以上2...
麻辣小龙虾的作法
欧洲杯，你不想龙虾+啤酒看足球吗，想想画面都特别激动，之前的龙虾都是在一个叫“好实会小龙虾”的微信公众号里买的，味道确实不错，对于不想下厨的朋友我极力推荐这家了。好，不...
蒜烤茄子的作法
食材介绍主料：茄子(258克) 肉末(55克) 蒜蓉(90克) 红辣椒(2只) 韭菜(10克) 辅料： 盐(1茶匙) 生抽(1茶匙)蒜烤茄子的作法步骤:1.茄子洗净，去蒂对切开，划上花刀，用水浸泡十...
水煮鱼的作法
食材介绍黑鱼,水煮鱼料,花椒,干辣椒,盐,姜,葱,油水煮鱼的作法步骤1. 鱼切片，然后用腌料腌制20分钟2. 我用的这个料，参考下吧3. 锅里放油，放姜丝，干辣椒炒香4. 料包里的辣酱...
香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）
食材介绍排骨(自定义)香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）的作法步骤1. 蒸鱼豉油、蚝油、糖，姜末，蒜末（一半）、红椒圈调成酱，将排骨腌渍三四小时2. 烤盘垫铝箔，排列好排骨，将腌酱继续抹...
面包糠烤鸡翅两种吃法的作法
由于早上烤了奥尔良鸡翅，妈妈觉得很好吃，就把家里的鸡翅都腌了，打算全部让我烤了。可是，她没有用奥尔良烤鸡粉腌，用了她独特的配料腌，味道还是很不错的。只是忘记放老抽...
肉粽的作法
小时候我吃的粽子都是白米粽，好象是地域的原因吧。后来第一次吃肉粽，我就喜欢上了，所以自己也学着做，不过包粽子实在是个技术活，我能做到的，只是给裹起来，别的就不能强求...
凤尾虾球的作法
食材介绍基围虾，土豆,鸡蛋，面包糠，番茄酱凤尾虾球的作法步骤1. 1,先将虾去皮留尾。2.把土豆和虾蒸熟备用。3.土豆用冰淇淋摇成泥，加一点点淀粉和盐和均匀4,把虾用土豆泥裹...