冰糖梨子炖银耳
用料 银耳1朵 红枣3-5颗 梨0.5个 冰糖7-8颗 冰糖梨子炖银耳的作法步骤 1.银耳多用清水泡开，去蒂撕成小块； ...
川贝炖雪梨
用料 雪梨2个 川贝10粒 川贝炖雪梨的作法步骤 1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3...
黄豆炖猪肝
用料 盐适量 料酒适量 生抽适量 黄豆炖猪肝的作法步骤 1.将猪肝在水龙头下冲洗10分钟，然后切片用淡盐水浸半小...
麻辣豆腐炖胡萝卜
用料 豆腐1块 红色胡萝卜1根 适量盐1小匙 水适量 水淀粉适量 葱花1小匙 适量糖适量 花椒粒1小...
孜然炖鸡块
用料 料酒少许 孜然炖鸡块的作法步骤 1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。 2.辅料是青椒...
猴头炖鸡腿
用料 鸡腿1个 猴头蘑3个 葱5克 姜5克 猴头炖鸡腿的作法步骤 1.干猴头蘑用水泡发，洗净，去根蒂，捏去水分后切片 ...
淮杞炖鲨鱼
用料 鲨鱼1条 淮山适量 猪肉适量 枸杞适量 姜适量 盐适量 鸡精适量 淮杞炖鲨鱼的...
雪梨炖双圆
用料 雪梨1只 桂圆肉15颗 葡萄10颗 冰糖1小块 清水600毫升 雪梨炖双圆的作法步骤 1.雪梨去...
香菇炖鸡
用料 三黄鸡800g 香菇100g 油适量 盐适量 大葱适量 姜适量 八角适量 桂皮适量 料酒适量 酱油适量 白砂糖适量 香菇炖鸡的作法步骤 ...
香菇炖鸡
用料 鸡600g 香菇200g 油适量 盐适量 蒜适量 红椒适量 姜适量 八角适量 老抽适量 生抽适量 蚝油适量 料酒适量 香菇炖鸡的作法步骤 ...
香菇炖鸡
用料 鸡肉500g 香菇50g 油适量 盐适量 料酒适量 鸡精适量 老抽适量 生姜适量 香菇炖鸡的作法步骤 1.将香菇切成小段 2....
山药黑木耳炖鸡
用料 仔鸡1只 黑木耳4朵 山药1根 盐料酒适量 鸡精适量 姜片葱.适量 山药黑木耳炖鸡的作法步骤 1.准备食才 2.作法;1.仔鸡洗...
萝卜丝炖虾
用料 青萝卜半个 鲜虾适量 盐，白胡椒，鸡精适量 萝卜丝炖虾的作法步骤 1.青萝卜切细丝用清水淘洗两遍。 2.虾去肠和沙线。放入加足清...
香菇炖鸡
用料 香菇100g 土鸡300g 姜适量 盐适量 香菇炖鸡的作法步骤 1.鸡肉焯水 2.香菇也泡发准备好 3.焯水后洗干净的鸡肉...
肉末冬菜炖豆腐
用料 豆腐200g 肉末50g 冬菜50g 盐1/4小勺 麻辣火锅底料适量 鸡精1/4小勺 生抽0.5大勺 肉末冬菜炖豆腐的作法步骤 1.冬菜切成小粒...
乏力草炖猪蹄
用料 猪蹄500g 乏力草50g 盐适量 乏力草炖猪蹄的作法步骤 1.猪蹄入冷水锅中烧开，去浮沫洗净待用 2.焯后用水洗净 3...
香菇炖鸡
用料 三黄鸡半只 香菇150g 油适量 盐适量 生姜片适量 蒜瓣适量 豆瓣酱1勺 老抽适量 葱花适量 香菇炖鸡的作法步骤 1.半只鸡，剁...
海底椰百合炖竹丝鸡
用料 干海底椰10g 干百合20g 竹丝鸡0.5只 水适量 盐适量 海底椰百合炖竹丝鸡的作法步骤 1.先把海底椰和干百合用温水浸泡过了。 ...
炖豆腐丸子
用料 豆腐丸子300g 四季豆200g 油适量 盐适量 香菇适量 青椒适量 红辣椒适量 炖豆腐丸子的作法步骤 1.装备腐丸子，四季豆切段，青椒 ...
醉蟹清炖鸡
用料 活老母鸡一只750克 醉蟹150克 熟火腿片25克 水发香菇15克 笋片25克 绍酒40克 葱25克 姜25克 精盐7.5克 醉蟹清炖鸡的作法步骤 ...
酸菜炖五花肉
用料 酸菜1棵 五花肉200g 盐5g 花椒5g 八角5g 鸡精3g 酸菜炖五花肉的作法步骤 1.酸菜适量 2.切好酸菜把水弄干 ...
肉丸炖茄子
用料 炸肉丸8个 茄子1个 葱姜蒜适量 盐适量 青椒0.5个 西红柿2个 鸡精适量 肉丸炖茄子的作法步骤 1.圆茄子一个去皮切成滚刀块 ...
香菇炖鸡
用料 鸡肉600g 蘑菇200g 油适量 盐适量 甜面酱适量 料酒适量 胡椒粉适量 蚝油适量 葱适量 姜适量 蒜适量 白砂糖适量 香菇炖鸡的作法步...
香菇炖鸡
用料 鸡腿400g 水发香菇200g 油适量 盐适量 老抽适量 生姜适量 小葱适量 大蒜适量 花椒适量 八角适量 醋适量 蘑菇精适量 白砂糖适量 ...
香菇炖鸡
用料 鸡1只 香菇10个 白果适量 盐适量 辣油适量 香菇炖鸡的作法步骤 1.鸡斩块，焯水。 2.重新放水，放入白果。 3...