豆腐儿菜炖腊肉
用料 腊肉100g 豆腐200g 儿菜150g 油适量 盐适量 香蒜适量 白辣椒适量 豆腐儿菜炖腊肉的作法步骤 1.将白辣椒泡上 2....
小鸡炖蘑菇粉儿
用料 鸡腿900克 榛蘑80克 地瓜粉180克 八角二颗 姜二片 冰糖十块左右 花椒十粒左右 生抽一大匙 白酒一大匙 葱花、盐适量 小鸡...
酱炖豆腐
用料 豆腐250克 豆豉酱适量 蒜瓣4瓣 盐、醋、色拉油适量 酱炖豆腐的作法步骤 1.准备250克嫩豆腐洗净切大块放盘中待用。生姜切丝,蒜切片待用。...
猴头菇炖鸡
用料 珍珠鸡半只 猴头菇炖鸡的作法步骤 鸡飞水,放入其他材料炖一两个小时。 小贴士 白菜芯用盐腌3小时左右才能更好地入味。 ...
牛肉炖萝卜
用料 葱适量 姜适量 花椒适量 牛肉炖萝卜的作法步骤 油烧热,下葱姜花椒,炒香,下牛肉,翻炒,放料酒酱油少量糖,再炒,放萝卜,再炒,再放适量开水,一小时...
东北炖
用料 排骨500克粉丝少许 三人份胡萝卜少许 东北炖的作法步骤 排骨飞水,去血沫。煮30分钟。下入各种食材,就ok。很简单吧。 小贴士 烤箱温...
奶香木瓜炖雪蛤
用料 甜木瓜1个 雪蛤膏4克 鲜奶或椰露0.5杯 冰糖适量 奶香木瓜炖雪蛤的作法步骤 1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚,然后倒去浸水,再用新...
茄子炖辣椒
用料 茄子250g 辣椒250g 盐5g 糖5g 食用油50g 茄子炖辣椒的作法步骤 1.把辣椒切成片 2.把茄子也切成片 3.起...
茶树菇炖排骨
用料 排骨300g 茶树菇30g 盐适量 鸡精适量 茶树菇炖排骨的作法步骤 1.取茶树菇30克 2.用清水泡开,洗净、去兜待用 3....
咸菜炖汪刺鱼
用料 咸菜80g 汪刺鱼500g 料酒15g 大蒜10g 生姜10g 油50g 咸菜炖汪刺鱼的作法步骤 1.把汪刺鱼洗干净,沥干水份 2.把咸菜洗干...
牛奶果粒炖蛋
用料 鸡蛋2只 即喝牛奶一盒 牛奶果粒炖蛋的作法步骤 1.把鸡蛋顶端敲破一个小洞,流出蛋清,剩下蛋黄。 2.取180毫升牛奶放适量的糖,放微波炉“叮”温,糖...
沙茶番茄炖牡蛎
用料 牡蛎250g 番茄500g 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 红椒适量 沙茶酱适量 黑胡椒粉适量 沙茶番茄炖牡蛎的作法步骤 1.牡蛎,西...
鸳鸯蒸饺的作法
鸳鸯蒸饺的包法应该不少,叫法也不相同,我的包法是我自己琢磨的包的,或许不正宗,不过是自己玩儿的开心就是了…… 主料 面粉200克 胡萝卜50克 鸡蛋1个 辣椒50...
八宝粥的作法
冬季最佳养生粥,八宝粥,八样杂粮食材,养生健康。红豆,红枣,黑米补气补血。大黄米温补,枸杞明目养肾,饭豆里面含有多钟人体需要的营养素,喜欢的看看: 八宝粥用料工具 ...
花生百合燕麦粥的作法
冬季的早晨总是起不来那么早的,幸好王先生单位有早餐,所以我和宝宝就可以睡晚得晚一点。想要偷懒又想吃到热乎乎的营养早餐,最好的办法就是在前一天夜里准备好各种五...
冬至吃什么?全国习俗大PK
12月22日,是农历二十四节气中非常重要的一个节气--“冬至”,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天,从这一天起开始“进九”,我国步入严寒季节。 明天就是...
牛肉粥的作法
熬粥,看似很简单,连厨房小白认为都不在话下,要想熬出一锅米水融合在一起的粥,还是大有学问的;在饭店喝过米水融合在一起的粥,在家也炮制过,用砂锅熬30-50分钟也没有达到融...
红豆蛋挞的作法
红豆蛋挞,好吃看得见…… 红豆蛋挞用料工具 主料:淡奶油(100克)纯牛奶(70克)低筋面粉(8克)蛋黄(2个)蜜红豆(适量)辅料 细砂糖(35克) 厨具: 电烤箱分类烘焙奶...
银耳莲子百合羹的作法
银耳百合莲子羹用银耳、莲子、百合等煮制而成,银耳的营养成分丰富,美容养颜。百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,是著名的保健食品,也是老少皆宜的食材。 银耳...
养生八宝粥的作法
冬天其实最好的养生就是大家做来简单方便的粥。今天做了八宝粥。枸杞红枣桂圆都是补血补气的佳品。枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。核桃是美容效果非凡的,...
玫瑰奶茶的作法
天气越来越冷,手捧一杯热乎乎的奶茶,多么惬意和暖,玫瑰奶茶具有养胃,养颜,改善皮肤缺水的功效,乃爱美女性喝下午茶时必备之佳品。 主料 红茶1包 玫瑰花茶5朵 ...
草莓香蕉奶昔的作法
记得暑假和孩子去旅游,她喝过一种称为“smoothie”系列的饮品,她最喜欢的一种是草莓、香蕉和橙汁的smoothie,我查了一下smoothie是什么意思,“smoothie(思慕雪)”是一种...
红豆红枣枸杞黑米粥的作法
冬季是人们最好的一个养生季节,在冬季的时候,人们养生可以更好的去维持自身的健康,还可以让自己的身体具有最佳的保健模式,在我们此时吃喝养生的时候,每天早上喝一碗热...
山药雪梨银耳莲藕羹的作法
山药雪梨银耳莲藕羹用料工具 主料:泡发的银耳(400g)山药(100g)枸杞(适量)冰糖(适量)辅料 莲藕(100g)雪梨(一个) 厨具: 蒸锅分类汤羹甜味炖半小时普通难度 ...
健脑补肾之核桃黑芝麻糊的作法
黑芝麻啰!黑芝麻呐!逐时,逐刻,逐月,逐日,一声吆喝,一缕幽香,一盏油灯,一个身影,一脸知足,一碗掉落在记忆里的黑芝麻糊,全部零落回忆己在一切生活里逐渐飘摇消失,唯独能拾捡片段...