清炖牛肉
用料 牛腱肉2条 红萝卜1根 白萝卜适量 大葱3根 清炖牛肉的作法步骤 1.牛健肉二条… 2.红白萝卜各少许切乱刀块，葱切小段&he...
土豆木耳炖排骨
用料 排骨700g 土豆400g 黑木耳30g 盐6g 料酒2勺 醋适量 八角适量 桂皮适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 土豆木耳炖排骨的作法步骤 ...
牛奶炖蔬菜
用料 牛奶0.5杯 燕麦片适量 菜花冠2个 西芹梗1根 生南瓜1片 辣椒粉适量 油0.25小匙 盐适量 水0.5杯 牛奶炖蔬菜的作法步骤 1.菜...
梭子蟹炖蛋
用料 梭子蟹1只 鸡蛋2个 盐适量 料酒适量 姜适量 胡椒粉适量 葱适量 蒸鱼豉油适量 梭子蟹炖蛋的作法步骤 1.准备食才 2....
药膳炖水鸭
用料 水鸭1只 黄芪适量 盐适量 当归适量 药膳炖水鸭的作法步骤 1.鸭肉洗净，放进锅里烧一遍， 2.把脏东西过滤出来 3.准...
银耳炖木瓜
用料 水适量 银耳炖木瓜的作法步骤 泡发好的银耳+木瓜块+冰糖+适量水炖至软糯即可，简单吧！ 小贴士 网注：木瓜又称“铁脚梨”，...
蛋清炖鲜奶
用料 蛋清4个 鲜奶800毫升 砂糖60克 炼乳40毫升 蛋清炖鲜奶的作法步骤 1.将全部的材料放入碗中搅拌匀，然后用过滤网过滤2次。 2.用碗...
西红柿炖牛腩
用料 西红柿两个 牛腩一斤半左右 西红柿炖牛腩的作法步骤 1.把牛腩洗净后，切成小块，放入锅中煮去血水，然后拿一个大锅，把去过血水的牛腩放在里边煮2个...
雪蛤炖蛋奶
用料 雪蛤100g 牛奶500ml 鸡蛋1个 木瓜半个 蜂蜜适量 雪蛤炖蛋奶的作法步骤 1.雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血...
炖奶蛋白烤芙
用料 鸡蛋3个 鲜奶250ml 砂糖25g 炖奶蛋白烤芙的作法步骤 1.把3只鸡蛋分别打进2个碗里：A、2个蛋清；B、2个蛋黄+1个全蛋。 2.蛋白...
黑豆炖羊肉
用料 羊肉400克 黑豆50克 枸杞20克 山楂少许 姜片适量 盐适量 料酒适量 黑豆炖羊肉的作法步骤 1.1、黑豆洗净，放入水中浸泡4小时 ...
芋头炖鱼头
用料 鱼头250g 芋头300g 葱适量 姜适量 蒜适量 陴县豆瓣酱1勺 花椒适量 干辣椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 食用油适量 芋头炖鱼头的...
椰奶炖木瓜糖水
用料 木瓜一个 椰汁100ml 牛奶100ml 冰糖适量 椰奶炖木瓜糖水的作法步骤 1.木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。 2.将1入蒸锅，...
荔枝炖蛋
用料 荔枝20个 银耳1朵 鹌鹑蛋20个 冰糖5-6颗 纯水1000ml 荔枝炖蛋的作法步骤 1.荔枝剥壳去核，银耳用温水泡发，撕成小朵。 2...
小鸡炖蘑菇
用料 柴鸡半只 东北干蘑菇50克 八角1粒 葱少许 姜少许 蒜少许 花椒少许 小鸡炖蘑菇的作法步骤 1.柴鸡杀好洗净，斩成块；葱切段，姜切片。...
萝卜炖排骨
用料 排骨3根 萝卜1个 油、盐、酱、醋、鸡精适量 大蒜子1个 葱少许 萝卜炖排骨的作法步骤 1.准备食材：萝卜一个，切成半厘米厚度的片。排骨...
雪里红炖豆腐牛肉
用料 雪里红适量（约200克） 豆腐一块 牛肉块适量（约10几块） 牛肉汤一碗 雪里红炖豆腐牛肉的作法步骤 1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适...
大骨炖玉米
用料 玉米150g 大骨筒250g 胡萝卜适量 芹菜适量 鸡精适量 盐适量 大骨炖玉米的作法步骤 1.将大骨飞水清洗干净; 2.将玉米和...
大骨炖萝卜
用料 白萝卜1斤 胡萝卜1根 红枣5-7枚 党参5根 花椒适量 大骨炖萝卜的作法步骤 1.将白萝卜削皮冲洗干净后，放入炖锅内; 2.加胡萝...
小鸡炖蘑菇
用料 童子鸡1只 榛蘑好象10根 葱姜大料红辣椒冰糖甘草适量 小鸡炖蘑菇的作法步骤 1.童子鸡剁小块(是老公帮我剁的) 2.小块的鸡用凉...
牛奶枸杞炖银耳
用料 银耳30g 枸杞适量 白糖或蜂蜜或原味不放适量 牛奶1盒 水1升 牛奶枸杞炖银耳的作法步骤 1.晚上的行动：银耳提泡发上炖锅大伙炖开转小...
西洋参炖鸡
用料 鸡腿5只 西洋参3段 姜片少许 木耳适量 西洋参炖鸡的作法步骤 1.鸡腿洗净控干水份，切块备用．木耳用水泡开后清理干净．生姜切片．西洋参用水冲...
雪耳木瓜炖奶
用料 雪耳一块 牛奶一支 木瓜半只 冰糖适量 雪耳木瓜炖奶的作法步骤 1.雪耳浸发水半小时，膨胀后剪去根部黄色部分，再剪成小块备用；木瓜去瓤切小块...
咸鱼炖粉条
用料 咸鱼半条 粉条100g 大葱适量 姜适量 辣椒适量 料酒适量 食用油适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 咸鱼炖粉条的作法步骤 1....
炖黄花鱼
用料 生抽少许 大蒜5瓣 姜片少许 炖黄花鱼的作法步骤 1.先把鱼洗净，鱼两遍划几刀，然后鱼皮上抹盐，肚子内也抹少许盐（炸的时候避免溅油） ...