麻辣豆腐鱼
用料 草鱼1000克 香水鱼调料一包 水发木耳50克 新鲜香菇150克 豆腐200克 汤适量 麻辣豆腐鱼的作法步骤 1.活蹦乱跳的草鱼一条，大约2斤重，让卖...
香肠炖豆腐
用料 香肠80g 豆腐300g 鲜红辣椒适量 姜适量 葱适量 蒜适量 盐3g 色拉油15ml 醋5ml 香肠炖豆腐的作法步骤 1.嫩豆腐洗净切块置...
干锅辣白菜
用料 大白菜400g 五花肉100g 葱花适量 红辣椒20g 青辣椒30g 老抽20ml 蚝油15g 白糖2g 盐适量 黄酒10ml 鸡精少许 干锅辣白菜...
水煮肉片
用料 花生米100g 黄瓜1根 油适量 盐适量 醋适量 绵白糖适量 生抽适量 老醋花生米的作法步骤 1.锅中倒油，小火加热，下入花生米炒熟， 2....
四川腊肠
用料 四川腊肠2段 樱桃萝卜1个 番茄酱适量 香菜适量 碱面适量 四川腊肠的作法步骤 1.拿出冷冻的四川腊肠 2.由于晾得比较干，所以需要用温...
麻辣香蹄炖黄豆
用料 猪蹄500g 黄豆100g 油适量 盐适量 八角2粒 桂皮1块 葱适量 姜适量 麻椒5g 辣椒5g 泡椒1勺 酱油适量 料酒适量 冰...
咖喱牛肉土豆
用料 五花肉100g 老黄瓜400g 油适量 盐适量 郫县豆瓣酱适量 葱适量 姜适量 花椒适量 料酒适量 回锅黄瓜的作法步骤 1.准备食材...
麻薯
用料 糯米粉150g 玉米淀粉40g 白糖60g 牛奶1袋 色拉油5g 面粉适量 豆沙适量 麻薯的作法步骤 1.准备好材料 2.把糯米粉中加入玉米淀...
麻辣河虾
用料 河虾500g 香菜50g 油适量 盐适量 朝天椒适量 麻辣河虾的作法步骤 1.新鲜的小河虾，开水烫一下！ 2.洋葱辣椒姜蒜切好！ 3.香菜，切好！ ...
大火锅
用料 酸菜100g 烧肉200g 炸肉丸200g 冻豆腐500g 鸡腿1个 鸡块300g 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 水适量 大火锅的作法步骤 1....
酒酿蛋
用料 酒酿适量 鸡蛋1只 水适量 红糖适量 酒酿蛋的作法步骤 1.准备好食材 2.锅中放水煮沸 3.打入鸡蛋，煮熟 4.加入红糖 5.加入酒酿 ...
酸菜鱼
用料 土豆300g 油适量 盐适量 玉米淀粉适量 黑芝麻适量 葱段适量 白砂糖适量 鸡粉适量 干煸土豆条的作法步骤用料 青鱼250g 酸...
面疙瘩
用料 小麦面粉500g 香油2滴 盐1g 面疙瘩的作法步骤 1.我准备的事上海青，洗好后把它剁碎 2.把面活成疙瘩，注意的事水一定要少，多了就活成面团了 ...
果丹皮
用料 糯米粉150g 玉米淀粉40g 白糖60g 牛奶1袋 色拉油5g 面粉适量 豆沙适量 麻薯的作法步骤 1.准备好材料 2.把糯米粉中加入玉米淀...
回锅黄瓜
用料 五花肉100g 老黄瓜400g 油适量 盐适量 郫县豆瓣酱适量 葱适量 姜适量 花椒适量 料酒适量 回锅黄瓜的作法步骤 1.准备食材...
红薯绿豆粥
用料 河虾500g 香菜50g 油适量 盐适量 朝天椒适量 麻辣河虾的作法步骤 1.新鲜的小河虾，开水烫一下！ 2.洋葱辣椒姜蒜切好！ 3.香菜，切好！ ...
甜香玉米烙
用料 玉米罐头1罐 油适量 炼乳10g 生粉适量 糯米粉适量 白糖适量 甜香玉米烙的作法步骤 1.玉米罐头1罐，炼乳10克，生粉，糯米粉，白糖适量。 ...
干锅鸡
用料 鸡1只 土豆250g 藕片250g 大辣椒1个 油适量 盐适量 料酒适量 洋葱适量 八角适量 花椒适量 陈皮适量 葱适量 姜适量...
酒香蜜汁烤翅
用料 鸡翅500g 酸梅酒适量 高良姜适量 生抽适量 砂糖适量 蜂蜜适量 酒香蜜汁烤翅的作法步骤 1.鸡翅洗净沥干水分，姜磨成蓉。 2.加入砂...
麻辣鸡脖
用料 去皮鸡脖500g 油适量 盐适量 老抽2勺 料酒1勺 冰糖3-4颗 葱适量 姜适量 干辣椒适量 辣椒粉适量 花椒适量 大料适量 ...
草莓樱桃香草戚风
用料 蛋4个 香草牛奶80-90ml 白砂糖80 香草酒1大匙（或rum酒） 葵花籽或其它无味色拉油，玉米油等60ml 低筋面粉100g 无铝泡打粉1小匙(也可不放) ...
泡萝卜爆鸽肫
用料 鸽肫300g 泡萝卜120g 食油适量 盐适量 青椒适量 剁椒适量 黄泡椒适量 生抽适量 蒸鱼酱油适量 泡萝卜爆鸽肫的作法步骤 1....
酱辣黄瓜
用料 乳鸽500g 生姜50g 黄酒适量 盐适量 清蒸乳鸽的作法步骤 1.鸽子洗净，分成小块 2.装盘，放入黄酒，盐 3.搅拌均匀 4.放上生姜片，放在蒸锅...
水煮肉片
用料 猪肉瘦肉300g 莴笋200g 粉丝适量 豆瓣酱70g 料酒25g 淀粉25g 盐2g 鸡精少许 干辣椒10g 花椒20粒 白糖少许 酱油少许 ...
妈妈的红烧鲤鱼
用料 鲤鱼一条一斤半左右 蒜头两头 小辣椒几个 葱两根 姜片5-6片、 妈妈的红烧鲤鱼的作法步骤 1.步骤1：将杀好的鲤鱼控干水，适量花生油入锅烧...